Če iščete odlično jabolko za peko, poskusite gojiti jabolka Red Rome. Kljub imenu jablane Rdečega Rima niso neka italijanska sorta jabolk, ampak so jih, tako kot veliko jabolk, odkrili po naključju. Vas zanima, kako gojiti jabolko v Rdečem Rimu? Naslednji članek vsebuje informacije o gojenju jabolk Rdečega Rima in uporabi jabolk Rdečega Rima po trgatvi.
Kaj je rdeče rimsko jabolko?
Jablane rdečega Rima so drevesa, ki nosijo mošnje in omogočajo tvorbo sadja na vsakem kraku, kar pomeni več sadja! Zaradi plodnih donosov so jih nekoč imenovali "dajalec hipotek".
Kot smo že omenili, niso niti poimenovani po večnem mestu Romov, temveč po mestecu Ohio, ki ima to častitljivo ime. Sprva pa je bilo to jabolko poimenovano po odkritelju Joelu Gilletu, ki je našel možnost sadike v pošiljki dreves, ki ni bila podobna nobenemu od drugih. Sadiko so posadili ob bregovih reke Ohio leta 1817.
Leta kasneje je sorodnik Joela Gilleta vzel potaknjence z drevesa in začel z drevesnico z jabolkom, ki ga je imenoval, ‘Gillettova sadika.’ Desetletje kasneje se je drevo preimenovalo v Rimski lepotec, poklon mestu, kjer je bilo odkrito.
V 20. stoletju so rimska jabolka postala znana kot "kraljica jabolk za peko" in postala del "velike šesterice", sexteta v državi Washington, ki goji jabolka, ki vključuje Reds, Goldens, Winesap, Jonathan in Newtowns.
Pridelovanje rdečih rimskih jabolk
Rdeča jabolka so hladno odporna in se samoprašujejo, čeprav bi bil za povečanje velikosti koristen še en opraševalec, kot sta Fuji ali Braeburn.
Jabolka Rdečega Rima so lahko velikosti pol pritlikavcev ali pritlikavkov, pri pol-pritlikavcih pa 4-5 metrov visokih ali 2-3 metrov visokih.
Jabolka Red Rome bodo 3-5 mesecev v hladilniku.
Kako gojiti rdeče rimsko jabolko
Rdeča rimska jabolka lahko gojimo na območjih 4-8 USDA, presenetljivo pa je, da jih zaradi majhnih potreb po hlajenju lahko gojimo tudi v toplejših regijah. V samo 2-3 letih od sajenja pridelajo sijoča rdeča jabolka.
Izberite mesto za zasaditev drevesa Rdečega Rima, ki je na soncu v ilovnatih, bogatih, dobro odcednih tleh s pH tal 6,0-7,0. Pred sajenjem korenine drevesa uro ali dve namakajte v vedru vode.
Izkopljemo luknjo, ki je dovolj široka, da sprejme korenovko in še malo dodatka. Razrahljajte zemljo okoli korenike. Postavite drevo tako, da je popolnoma navpično in njegove korenine razprte. Okrog drevesa napolnite zemljo, ki ste jo že izkopali, tako da odstranite zračne žepe.
Uporaba rdečih rimskih jabolk
Rdeča rimska jabolka imajo debele lupine, zaradi česar so odlična jabolka za peko. Obličje bodo ohranili, če jih bomo sotirali ali poširali ali jih kuhali na kakršen koli drug način. Naredijo tudi okusno stisnjeno jabolčno vino, pa tudi pite, čevljarje in čips. Dobre so tudi za uživanje svežega drevesa.
