Če imate radi maline, robide in loganberries, poskusite gojiti boysenberry, kombinacijo vseh treh. Kako gojite borovnice? Preberite, če želite izvedeti več o gojenju borovnice, njeni oskrbi in drugih informacijah o rastlinah borovnice.
Kaj je Boysenberry?
Kaj je borovnica? Kot smo že omenili, gre za neverjetno hibridno jagodičje, sestavljeno iz mešanice malin, robid in loganberries, ki so same po sebi mešanica malin in robid. Vinogradniška trajnica na območjih 5-9 USDA, borovnice jedo sveže ali iz njih delajo sok ali konzerve.
Boysenberries izgledajo podobno kot podolgovate robide in imajo kot robide temno vijolično barvo in sladek okus s kančkom trpkosti.
Informacije o rastlini Boysenberry
Boysenberries (Rubus ursinus × R. idaeus) so poimenovani po njihovem ustvarjalcu Rudolphu Boysenu. Boysen je ustvaril hibrid, vendar je bil Walter Knott iz zabaviščnega parka Knott's Berry Farm slaven, ki je jagodičevje postalo priljubljeno, potem ko je njegova žena leta 1932 začela s sadjem pripravljati konzerve.
Do leta 1940 je bilo v Kaliforniji 599 hektarjev (242 ha) zemljišč, namenjenih gojenju borovnic. Gojenje se je med drugo svetovno vojno umirjalo, vendar je svoj vrh ponovno doseglo v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Do šestdesetih let borovnice niso bile naklonjene zaradi njihove dovzetnosti za glivične bolezni, težav pri ladijskem prometu zaradi njihove občutljive narave in splošnega visokega vzdrževanja.
Danes lahko večino svežih borovnic najdete na majhnih lokalnih kmetovalnih tržnicah ali v obliki konzerv iz jagod, pridelanih predvsem v Oregonu. Nova Zelandija je največji proizvajalec in izvoznik jagodičja. Borovnice vsebujejo veliko vitamina C, folatov in mangana ter vsebujejo precej vlaknin.
Kako gojiti Boysenberries
Ko gojite rastlino boysenberry, izberite mesto na soncu z dobro odcedno, peščeno ilovnato zemljo, ki ima pH 5,8-6,5. Ne izberite mesta, kjer so gojili paradižnik, jajčevce ali krompir, saj so morda za seboj pustili vertikilijo, ki jo prenaša zemlja.
Rastline boysenberry posadite 4 tedne pred zadnjim datumom zmrzali na vašem območju. Izkopljemo luknjo 30,5-61 cm globoko in približno 1 m široko. Za vrstne zasajene rastline izkopite luknje narazen 2,5–3 m.
Boysenberry postavite v luknjo s krono rastline 2 cm (5 cm) pod linijo tal, tako da v luknjo razširite korenine. Luknjo napolnite nazaj in zemljo trdno zapakirajte okoli korenin. Rastline dobro zalivajte.
Nega Boysenberry
Ko rastlina dozori, bo potrebovala podporo. Tridžična rešetka ali podobno se bo dobro obnesla. Za trižično oporo žico razmaknite 61 cm narazen.
Rastline naj bodo enakomerno vlažne, vendar ne mokre; vode na dnu rastline namesto nad glavo, da se izognemo boleznim listov in gnitju plodov.
Hranite boysenberries z gnojilom 20-20-20 zgodaj spomladi, ko se pojavi nova rast. Tudi ribja moka in krvna moka sta odlična hranilna vira.
