Vrtnarji sadijo rastline, da izboljšajo zemljo tako, da jo polnijo z organskimi snovmi, hkrati pa preprečujejo erozijo, zatirajo plevel in spodbujajo mikroorganizme. Obstaja veliko različnih pokrovnih rastlin, vendar se bomo osredotočili na oljne repice kot pokrovne rastline. Medtem ko imajo komercialni kmetje večjo verjetnost, da bodo rastline za ozimnico zasadili s repico, je lahko zasaditev rastlin, ki pokrivajo repico, za domače vrtnarje zelo koristna. Kaj je torej ogrščica in kako se ogrščica uporablja kot pokrovna rastlina?
Kaj je Canola?
Verjetno ste že slišali za olje oljne repice, a ste se kdaj ustavili, da bi pomislili, od kod prihaja? Olje iz kanole res prihaja iz rastline, ki vsebuje približno 44% olja. Kanola je pridobljena iz repičnega semena. V 60-ih so kanadski znanstveniki vzgojili nezaželene lastnosti repičnega semena, da bi ustvarili oljno repico, krčenje kanadskega in ola. Danes ga poznamo kot olje z najmanj nasičenimi maščobami od vseh kulinaričnih olj.
Rastline kanole zrastejo od 1 do 1,5 m v višino in dajo drobna rjavkasto-črna semena, ki jih zdrobijo, da sprostijo svoja olja. Kanola cveti tudi z obiljem majhnih, rumenih cvetov, ki popestrijo vrt v času, ko cveti le malo rastlin.
Kanola je v isti družini kot brokoli, brstični ohrovt, cvetača in gorčica. Uporablja se po vsem svetu, predvsem pa ga gojijo v Kanadi in Avstraliji. Tu v Združenih državah Amerike repico pogosto gojijo zunaj Srednjega zahoda.
Na komercialnih kmetijah zimski posevki oljne repice, zasejane v začetku septembra, proizvedejo največ rasti in pokrovnosti tal ter naberejo največ dušika v nadzemni biomasi in se lahko kombinirajo z drugimi pokrovnimi rastlinami, kot je leča. Kanola, širokolistna rastlina, bolje kot pšenica ščiti tla pred erozijo, saj listi pozimi odmrejo, krona pa ostane živa v mirujočem stanju.
Posevki kanole za domače vrtove
Kanola je na voljo tako v zimskih kot spomladanskih sortah. Spomladanska repica je posajena marca, zimska pa jeseni in pozimi.
Kot pri večini drugih pridelkov se tudi oljna repica najbolje obnese v dobro odcednih, rodovitnih, muljevitih ilovnatih tleh. Kanolo lahko sadimo bodisi na obdelanem vrtu bodisi brez platišča. Fino pripravljena, obdelana gredica omogoča enakomernejšo globino sejanja kot gredica brez posode in lahko pomaga tudi pri vključevanju gnojil v korenine rastline. Če pa sadite rastline, ki pokrivajo oljne repice, ko je bilo malo padavin in je zemlja suha, je morda boljši način, da obdržite vlago semen.
