Nič ni podobnega okusu sladke bazilike, in čeprav imajo živo zeleni listi svoj čar, rastlina zagotovo ni okrasni primerek. A vse to se je spremenilo z uvedbo rastlin bazilike ‘Blue Spice’. Kaj je modra začimba bazilika? Bazilika ‘Modra začimba’ je okrasna rastlina bazilike, ki bo zagotovo navdušila bhakte te rastline. Preberite več o informacijah o baziliki Blue Spice.
O baziliki ‘Modra začimba’
Rastline bazilike Blue Spice imajo majhne, briljantno zelene liste. Ko rastline odcvetijo, proizvedejo goste klasove temno vijoličnih lističev s svetlo vijoličnimi cvetovi, ki spominjajo na salvijo. Ko rastlina dozori, stebla potemnijo do kostanjevo in novi listi se pojavijo zardeli v vijolično.
Okus ima najpomembnejši okus sladkega koreninca sladke bazilike, vendar z notami vanilije, začimb in limone. Njegov edinstven okusni okus je primeren za jedi iz paradižnika, jajčevcev in bučk ter jedi iz mesa, rib in sira.
Modra začimba bazilika cveti prej kot večina drugih sladkih bazilik, od junija do prve jesenske zmrzali. Rastna navada je kompaktna in enakomerna, rastline dosežejo velikost približno 18 cm in širino 12 cm (30 cm).
Ta letnica raje polno izpostavlja soncu, vendar bo prenašala bleščečo senco. Več kot sonce dobi rastlina, globlje vijolične odtenke. Tako kot druge vrste bazilike se tudi "Modra začimba" dobro meša na vrtu in je videti še posebej osupljivo v kombinaciji s klasično zeliščno vrtno kombinacijo oranžnih ognjičev.
Gojenje modre začimbe bazilike
Modra začimba bazilika, tako kot druge sorte bazilike, je nežno zelišče. Lahko ga gojimo v USDA conah 3-10. Lahko ga gojimo kot enoletnico na prostem ali kot trajnico znotraj na sončni okenski polici.
Bazilika ima rada rodovitno zemljo, ki je bila dobro obdelana. Mesec pred setvijo spremenite v zemljo z dobro prepenelim organskim kompostom ali gnojem. Na območju naj bo plevel prosto in vlažno.
V notranjost posejte seme za presajanje na prostem konec februarja. Če želite neposredno sejati, počakajte do konca marca, ko ni možnosti za zmrzal in se temperatura tal segreje. Semena posejemo na tanko in rahlo prekrijemo z zemljo.
Kalitev bi se morala zgoditi v tednu do dveh tednih. Ko sadike razvijejo prva dva sklopa pravih listov, rastline razredčite, tako da ostanejo le najmočnejše sadike.
Ko je bazilika enkrat vzpostavljena, zahteva zelo malo nege. Rastline naj bodo rahlo zalivane, na območju ne sme biti plevela in odstranite vse cvetove.
