Bazilika je del "kralja zelišč" znana delno zaradi svoje priljubljenosti, pa tudi zaradi imena (basilicum), ki izhaja iz grške besede "basileus", kar pomeni "kralj". Ker se tako dobro ujema z različnimi kuhinjami, ga je treba imeti na zeliščnem vrtu, toda kako veste, kdaj nabirati baziliko? Kdaj točno je čas obiranja bazilike? Če vas zanima, kako nabirati baziliko, preberite več o nabiranju in obiranju zelišč iz bazilike.
Kdaj izbrati baziliko
Obiranje bazilike se lahko začne takoj, ko ima rastlina vsaj šest nizov listov. Nato baziliko nabirajte tako pogosto, kot je potrebno. Nabirajte baziliko zjutraj, ko so eterična olja na vrhuncu.
Kako nabirati baziliko
Če želite nabrati majhno količino bazilike, samo nekaj listov odstranite za uporabo. Odrežite celo steblo za uporabo v večjih letinah. Z rezanjem celotnih stebel bo nastala bolj grmičasta rastlina, ki bo dala tudi več listov.
Žetev od zgoraj navzdol. Če odrežete celotna stebla, jih odrežite na tretjino višine rastline, odrežite nad listnim parom. Če rastlino odrežete za tretjino, počakajte nekaj tednov, da ponovno naberete.
Če iz nekega razloga niste redno brali bazilike, rastlino vsaj vsakih šest tednov stisnite nazaj, da spodbudite grmičasto rast. Prav tako stisnite nazaj vse cvetove, da olajšate rast listja.
