Številni navdušeni domači kuharji in vrtnarji vsako leto sadijo česen kot sredstvo za vnos domačih in kakovostnih sestavin v svoje kuhinje. Z zasaditvijo lastnega česna pridelovalci dobijo dostop do edinstvenih in zanimivih sort, ki jih v supermarketih morda ni pogosto najti.
Gojenje česna doma ni samo stroškovno učinkovito, ampak tudi pridelovalcem omogoča, da izberejo sorte, ki najbolj ustrezajo njihovemu okusu in potrebam v kuhinji. Poljski beli česen je ena takih sort, ki je znana po blagem okusu. Preberite še nekaj informacij o poljskem belem česnu.
Kaj je poljski beli česen?
Poljske rastline belega česna so znane po proizvodnji velikih zanesljivih čebulic. Pridelki teh česnovih rastlin so še posebej koristni za domače vrtnarje, ki si želijo povečati svoj gojitveni prostor.
Ta česen z mehkim vratom je zaradi svojih lastnosti shranjevanja idealen tudi za domače vrtnarje. Čeprav pridelujejo zgodaj poleti, lahko tisti, ki gojijo poljski beli česen, svoje pridelke shranijo tudi pozimi.
Poleg teh lastnosti mnogi pridelovalci preprosto raje okusijo ta česen v primerjavi z drugimi sortami. Poljski beli česen je pogosto manj oster kot drugi, zato priljubljenim receptom doda bolj subtilen in nežen okus.
Kako gojiti poljski beli česen
Gojenje poljskih rastlin belega česna je razmeroma preprosto in nekaj, kar lahko storijo tudi vrtnarji začetniki. Kot katera koli druga sorta česna bo tudi pri odločitvi, kdaj bodo nageljnove žbice, odložili območje rasti vrta.
V prvi vrsti bodo pridelovalci želeli kupiti česen za sajenje iz zanesljivega vira. Nakup pri spletnih prodajalcih semen bo zagotovil, da česen ni bil obdelan s kakršno koli kemično snovjo, da bi preprečil kalitev in brez bolezni.
Na splošno je treba česen posaditi na vrt približno 4-6 tednov pred prvim napovedanim datumom zmrzovanja. Postopek prezimovanja česna v tleh bo zagotovil, da bo rastlina spomladi deležna ustrezne hladne obdelave za nastanek čebulic.
Poleg sajenja česen ne bo zahteval veliko nege. Ko tla pozimi zmrznejo, se lahko mnogi pridelovalci odločijo, da bodo zasaditev pokrili s plastjo listov ali zastirko, da bodo zasaditev izolirali do pomladi.
Ko se rast rastlin spomladi nadaljuje, bodo stroki česna pripravljeni za obiranje, ko bodo vrhovi rastlin začeli umirati nazaj na tla. Z minimalno skrbnostjo in nekaj vnaprejšnjega načrtovanja lahko pridelovalci zagotovijo obilne pridelke česna v prihodnjih sezonah.
