Ko imate zeliščni vrt, imate verjetno eno stvar v mislih: želite imeti vrt, napolnjen z velikimi grmičastimi rastlinami, ki jih lahko uporabljate v kuhinji in okoli hiše. Vaše zeliščne rastline pa imajo v mislih nekaj drugega. Želijo čim hitreje zrasti in pridelati cvetje in nato semena.
Torej, kako vrtnar premagati osnovne nagone zelišč, da bi izpolnil svoje ideje o večjih rastlinah? Skrivnost je v pogostih ščipanjih in obiranju.
Ščipanje in obiranje zeliščnih rastlin
Ščipanje je dejanje odstranjevanja zgornjega dela stebla na rastlini zelišč, da bi spodbudil novo rast listov iz spodnjih mirujočih brstov listov. Če pogledate zeliščno rastlino, boste videli, da je prav v mednožju, kjer se list sreča s steblom, majhen gumb. To je mirujoči listni brst. Dokler je rast nad njo, spodnji listni brsti ne bodo rasli. Če pa steblo nad listnim popkom odstranimo, rastlina signalizira mirujočim listnatim brstom, ki so najbližje manjkajočemu steblu, naj rastejo. Ker rastlina običajno spravlja te mirujoče listne brsti v parih, ko odstranite eno steblo, bosta dva listna brsta začela proizvajati dve novi stebli. V bistvu boste dobili dve stebli, kjer je bila ena prej.
Če boste to storili dovoljkrat, bodo vaše zeliščne rastline velike in bujne. Povečanje rastlin zelišč s to prakso lahko naredimo bodisi z namernim ščipanjem ali obiranjem.
Nabiranje je precej enostavno, saj je bistvo gojenja zelišč najprej. Vse, kar naredite, je, da zelišča preprosto naberete, ko jih potrebujete, za ostalo pa bo poskrbela mati narava. Naj vas ne skrbi, da boste med obiranjem rastlin poškodovali. Rasli bodo močnejši in boljši.
Namerno ščipanje je treba opraviti, ko je rastlina majhna, ali v času, ko morda ne boste veliko nabirali. Vse, kar morate storiti, je, da vsak teden odstranite majhen zgornji del vsakega stebla. To naredite s stiskanjem na vrhu stebla. S tem čisto odstranimo zgornji del stebla in ti mirujoči brsti nato začnejo rasti.
Ščipanje in obiranje ne škodujeta vašim rastlinam. Vaše zeliščne rastline bodo zrasle večje in bolj zdrave, če si boste vzeli čas za redno stiskanje in obiranje.
