Zeliščni čajni vrtovi so odličen način, da uživate v svojih najljubših čajih naravnost z vrta - svojega vrta. Enostavno se naučite, kako narediti čajne vrtove, za vrt pa obstajajo številne čajne rastline.
Kaj je čajni vrt?
Kaj je torej čajni vrt? Čajni vrt je kraj za gojenje vaših najljubših zelišč za čaj in še veliko več. Čajna zelišča so vizualno privlačna in čudovito dišeča. Tudi ptice in metulji uživajo v semenih in nektarjih, ki jih rastline proizvajajo. Vaš čajni vrt vam bo omogočil, da sedite med temi čudovitimi bitji, medtem ko uživate v stvaritvah zeliščnega čaja.
Čajne rastline za vrt
Uporabite svoje najljubše rastline čajnih zelišč, da ustvarite svojo edinstveno zasnovo čajnega vrta. Za lažji začetek vam na vrtu ponujamo nekaj rastlin čaja, ki vam bodo iz leta v leto prinesle sveža, čudovita zelišča.
- Meta je ena rastlina, brez katere ne sme biti noben čajni vrt. Osvežujoče je, če ga postrežemo hladno ali vroče, in se dobro kombinira z drugimi zelišči. Poskusite s pehtranom za močan čaj. Meta je invazivna rastlina, ki bo prevzela vrt, če bo imela priložnost. Če želite, da je pod nadzorom, gojite meto v posodah.
- Mačja meta je član družine kovnic, ki jo je treba gojiti v posodah, da se nadzirajo njene invazivne težnje. Posode postavite izven dosega mačk, ki se bodo v njih radi igrale.
- Rožmarin je čudovito dišeče zelišče, ki pripravlja pomirjujoč čaj. Raste kot trajnica v toplih podnebjih. Na hladnih območjih odrežite nekaj vejic in jih čez zimo ukoreninite v zaprtih prostorih.
- Melisa je še eno čajno zelišče, ki se dobro kombinira z drugimi okusi. Enostavno je gojiti in preživi zanemarjanje, dokler jo zalivate med dolgotrajnimi suhimi uroki. Pivci južnega čaja, ki uživajo v sladkem čaju, bodo imeli radi čaj iz melise z malo medu.
- Limonina trava je bolj začinjena kot melisa. Dobro se kombinira s sadnimi okusi. Rastlina je trajnica v toplih podnebjih. Vrtnarji v hladnem podnebju lahko prezimijo grudo v zaprtih prostorih na sončni okenski polici.
- Čebelji balzam (bergamotka) je avtohtona rastlina z dolgo zgodovino uporabe kot čajno zelišče. Zgodnji kolonisti so ga uporabljali za pripravo čaja, ko so davki tradicionalni čaj previsoko dražili. Za pripravo čaja uporabite cvet in liste.
To je le nekaj zelišč na tradicionalnem vrtu z zeliščnimi čaji. Naj vas osebni okus in želje vodijo pri izbiri rastlin.
Kako narediti čajne vrtove
Ko začnete izdelovati zasnovo čajnega vrta, načrtujte tako, da boste zeliščne čajne vrtove posadili na sončno mesto z dobro izsušeno zemljo. Izberite lokacijo, ki ima dnevno vsaj šest ur sončne svetlobe.
Če je zemlja slabo odcedna, posadite v dvignjeno gredico. Na tem območju odstranite vso travo ali plevel in prekopajte zemljo, da jo zrahljate. Po tleh razmažite 2 cm (5 cm) plast komposta ali drugega organskega materiala in ga vkopljite v globino od 15 do 20 cm.
Zdaj prihaja zabavni del. Premikajte rastline po vrtu, dokler ne najdete ure, ki vas privlači, in jih nato posadite. Poskrbite, da boste vsaki rastlini dali dovolj prostora, da vrt ne bo prenatrpan. Oznake rastlin vam bodo povedale, kako daleč so vaše rastline med seboj. Če sadite ob ograjo ali zid, sadite višje rastline, ki so najbližje strukturi, krajše rastline pa spredaj.
