Zimzeleni rožmarin je privlačen zimzeleni grm z igličasti listi in briljantno modrimi cvetovi. Cvetovi zimzelenega rožmarina vztrajajo skozi pomlad in poletje, polnijo zrak z lepo borovo dišavo. To čudovito zelišče, ki se večinoma uporablja za začimbe jedi, se pogosto uporablja tudi kot okrasne zasaditve v pokrajini.
Znanstveno ime rastline rožmarina je Rosmarinus officinalis, kar pomeni "morska megla", saj naj bi bilo njeno sivo-zeleno listje podobno megli ob morskih pečinah Sredozemlja, od koder rastlina izvira.
Nega rastlin zimzelenega rožmarina
Nega rastlin rožmarina je enostavna. Pri gojenju rastlin rožmarina jim zagotovite dobro odcedno, peščeno zemljo in vsaj šest do osem ur sončne svetlobe. Te rastline uspevajo v toplem, vlažnem okolju in ne morejo izredno nizkih temperatur. Ker rožmarin ne prenese zim pod 30 F. (-1 C.), je pri gojenju rastlin rožmarina pogosto bolje, da jih damo v posode, ki jih lahko pozimi postavimo v tla in jih zlahka prestavimo v zaprte prostore.
Rožmarin raje ostane nekoliko na suhi strani; zato so lonci iz terakote dobra izbira pri izbiri ustreznih posod. Ti lonci omogočajo, da se rastlina hitreje izsuši. Temeljito zalijte rastline rožmarina, ko je zemlja suha na dotik, vendar pustite, da se rastline med zalivanjem posušijo. Tudi v zaprtih prostorih bodo rastline rožmarina potrebovale veliko svetlobe, vsaj šest ur, zato postavite rastlino na primerno mesto brez prepiha.
Obrezovanje rožmarina
Obrezovanje rožmarina bo pomagalo narediti bolj rastlino. Večina zelišč uspeva občasno obrezati, zlasti tista, ki se uporabljajo za arome. Odrežite vejice, tako kot pri rezanju sobne rastline, obrezovanje rožmarina po prenehanju cvetenja preneha. Splošno pravilo za obrezovanje rožmarina je, da kadar koli ne vzamemo več kot tretjine rastline in naredimo reze tik nad listnim sklepom. Nato jih lahko posušimo kot katero koli drugo zelišče tako, da zvezane snope na glavo obesimo na hladno in suho mesto.
Razmnoževanje zimzelenega rožmarina
Rastline rožmarina se običajno razmnožujejo s potaknjenci, saj je lahko težavno, da kalijo zimzelena rožmarinova semena. Uspešno gojenje rastlin rožmarina iz semen pride šele, ko so semena zelo sveža in ko so posajena v optimalnih rastnih razmerah.
Začnite nove rastline rožmarina s potaknjenci iz obstoječih zimzelenih rastlin. Izrežite stebla, dolga približno 2 cm (5 cm), in odstranite liste na spodnjih dveh tretjinah potaknjencev. Postavite potaknjence v mešanico perlita in šotnega mahu, škropite z vodo, dokler korenine ne začnejo rasti. Ko se korenine razvijejo, lahko potaknjence posadite kot pri kateri koli rastlini rožmarina.
Rastline rožmarina so nagnjene k temu, da se vežejo na korenine in jih je treba presaditi vsaj enkrat na leto. Porumenelost spodnjega listja je zgodnji pokazatelj, da je čas za ponovno zasaditev.
Oglejte si video o gojenju rožmarina:
