Sladko cicely (Mirhis odorata) je privlačna, zgodaj cvetoča trajnica z nežnim listjem, podobnim praproti, grozdi drobnih belih cvetov in prijetne janežu podobne arome. Sladke cicelične rastline so znane po številnih nadomestnih imenih, vključno z vrtno miro, paprikasto lisko, pastirsko iglo in sladko dišečo miro. Vas zanima gojenje sladkih ciceličnih zelišč? Preberite, če želite izvedeti več.
Sladka Cicely Herb Uporabe
Užitni so vsi deli sladkih celičastih rastlin. Čeprav se sladka cicelija v zadnjih letih pogosto goji in uporablja za zdravljenje bolezni, kot so bolečine v trebuhu in kašelj, je v večini sodobnih zeliščnih vrtov pogosto ne gojijo. Številni zeliščarji menijo, da si sladko cicely zasluži več pozornosti, zlasti kot zdravo nadomestilo sladkorja brez kalorij.
Liste lahko skuhate tudi kot špinačo ali dodate sveže liste solatam, juham ali omletam. Stebla lahko uporabljamo podobno kot zeleno, korenine pa lahko kuhamo ali jemo surove. Mnogi pravijo, da sladke koščice korenin ustvarjajo aromatično vino.
Na vrtu so sladke celičaste rastline bogate z nektarjem in zelo dragocene za čebele in druge koristne žuželke. Rastlino je enostavno sušiti in ohranja svojo sladko aromo tudi, če jo posušimo.
Kako gojiti sladko cicely
Sladko cicely raste v območjih trdote rastlin USDA od 3 do 7. Rastline se najbolje obnesejo na soncu ali v senci in vlažni, dobro izsušeni zemlji. Palec ali dva (2,5–5 cm) komposta ali dobro preperelega gnoja se dobro začne citronsko.
Sladka cicelična semena posadite jeseni neposredno na vrt, saj seme po nekaj tednih hladnega zimskega vremena, ki mu sledijo tople temperature, kali spomladi. Čeprav je mogoče saditi semena spomladi, morajo semena najprej ohladiti v hladilniku (postopek, znan kot stratifikacija), preden kalijo.
Zrele rastline lahko delite tudi spomladi ali jeseni.
Sweet Cicely Care
Sladka cicely skrb zagotovo ni vključena. Samo vode, kolikor je potrebno, da tla ostanejo vlažna, saj sladka kocka na splošno potrebuje približno centimeter (2,5 cm) vode na teden.
Redno gnojite. Če zelišče uporabljate v kuhinji, uporabite organsko gnojilo. V nasprotnem primeru je katero koli splošno gnojilo za rastline v redu.
Čeprav sladko cicely ne velja za invazivno, je lahko precej agresivno. Odstranite cvetove, preden nastavijo seme, če želite omejiti širjenje.
