Ste vedeli, da si lahko sami pridelate čaj? Čaj (Camellia sinensis) je zimzeleni grm, ki izvira iz Kitajske in ga lahko gojimo na prostem v območjih 7-9 USDA. Za tiste v hladnejših conah razmislite o gojenju čajnih rastlin v lončkih. Camellia sinensis naredi odlično rastlino čajevca, saj je manjši grm, ki bo v zaprtem stanju dosegel višino le približno 2 metra. Preberite, če želite izvedeti več o gojenju čaja doma in negi posod za čajne rastline.
O gojenju čaja doma
Čaj pridelujejo v 45 državah in je za svetovno gospodarstvo letno vreden milijarde dolarjev. Medtem ko so čajne rastline prilagojene tropskim in nižinskim območjem subtropij, gojenje čajnih rastlin v loncih omogoča vrtnarju nadzor temperature. Čeprav so čajne rastline trpežne in bodo na splošno preživele tik pod lediščem, jih lahko še vedno poškodujejo ali ubijejo. To pomeni, da lahko ljubitelji čaja v hladnejših podnebjih gojijo rastline v notranjosti, pod pogojem, da dajejo veliko svetlobe in tople temperature.
Obiranje čajevcev poteka spomladi z novim izpiranjem listov. Za pripravo čaja se uporabljajo samo mladi zeleni listi. Zimsko obrezovanje ne bo samo ohranilo rastline obvladljive velikosti zabojnikov, ampak bo povzročilo nov izbruh mladih listov.
Nega posod za čajne rastline
V posodi gojene čajne rastline je treba posaditi v lonec z veliko drenažnimi luknjami, kar je dvakrat večja od koreninske grude. Spodnjo tretjino lonca napolnite z dobro odcedno kislo zemljo. Postavite čajno rastlino na tla in jo napolnite z več zemlje, krošnja rastline pa ostane tik nad zemljo.
Postavite rastlino na območje s svetlo, posredno svetlobo in s temperaturo približno 70 F. (21 C.). Rastlina naj bo dobro zalivana, vendar ne dovolite, da se korenine zabeležijo v vodo. Zalivajte, dokler voda ne izteče iz drenažnih odprtin. Pustite, da se zemlja odteče, in ne pustite, da posoda sedi v vodi. Med zalivanjem naj se zgornjih nekaj centimetrov (5 do 10 cm) zemlje posuši.
Gnojite posodo, pridelano v čajni rastlini, med njeno aktivno rastno sezono, od pomladi do jeseni. V tem času vsake 3 tedne vnesite kislo rastlinsko gnojilo, razredčeno na polovico moči v skladu z navodili proizvajalca.
Čajno rastlino obrežite vsako leto po cvetenju. Odstranite tudi vse odmrle ali poškodovane veje. Če želite omejiti višino rastline in / ali olajšati novo rast, grm obrežite nazaj za približno polovico višine.
Če korenine začnejo preraščati posodo, rastlino posadite v večjo posodo ali obrežite korenine, da ustrezajo loncu. Po potrebi prerazporedite, običajno na 2-4 leta.
