Rastline brokolija so osnovni spomladanski in jesenski zelenjavni vrt. Njihove hrustljave glave in nežni stranski poganjki so resnično kulinarični užitek. Vendar pa se lahko mnogi začetniki pridelovalci počutijo malodušno, kadar njihovi poskusi pridelave te okusne poslastice ne gredo po načrtih. Tako kot marsikatera vrtna zelenjava se tudi brokoli najbolje obnese pri gojenju v hladnejših temperaturah.
Tisti, ki živijo v toplem vremenu, bodo morali pri izbiri sort, ki jih bodo gojili, biti še posebej pozorni na toplotno toleranco. 'Green Magic' je posebej prilagojen za rast v najrazličnejših temperaturah. Preberite več za več informacij.
Kako gojiti zeleni čarobni brokoli
Brokoli Green Magic je hibridna sorta brokolija s tarifno številko. Sorta brokolija Green Magic dozori v 60 dneh od presaditve in proizvede velike, gosto zapakirane glave. Posebej je cenjen zaradi svoje sposobnosti, da pridela obilno letino med toplimi spomladanskimi temperaturami.
Postopek gojenja semen brokolija Green Magic je zelo podoben gojenju drugih sort. Najprej se bodo morali pridelovalci odločiti, kdaj je treba saditi seme. Ta se lahko razlikuje glede na rastno območje. Medtem ko so mnogi sposobni saditi poleti za jesensko letino, bodo drugi morda morali saditi zgodaj spomladi.
Brokoli lahko gojimo iz semen ali iz presaditev. Medtem ko večina pridelovalcev raje začne s semeni v zaprtih prostorih, je možno, da semena sejejo neposredno. Pridelovalci bi si morali prizadevati, da presadke preselijo na vrt približno dva tedna pred zadnjim pričakovanim datumom zmrzali.
Rastline brokolija bodo raje ohladile tla. Poletne zasaditve lahko zahtevajo mulčenje, ki pomaga uravnavati temperaturo tal in raven vlage. Bogata, rahlo kisla zemlja bo nujna za uspeh sajenja brokolija.
Kdaj nabirati zeleni čarobni brokoli
Glave brokolija je treba nabirati, dokler so še vedno čvrste in zaprte. Glave lahko nabiramo na različne načine. Brokoli je najlažje odstraniti s previdno uporabo para ostrih vrtnih odrezkov. Pustite nekaj centimetrov stebla pritrjenega na glavico brokolija.
Medtem ko nekateri vrtnarji v tem času raje odstranijo rastlino z vrta, bodo tisti, ki se bodo odločili zapustiti rastlino, po odstranitvi prve glavice opazili nastanek več stranskih poganjkov. Ti manjši stranski poganjki so lahko zelo dobrodošla vrtna poslastica. Pobirajte iz rastline, dokler ne bo več obrodila stranskih poganjkov.
