Pridelki zelene trajajo od presaditve od 85 do 120 dni. To pomeni, da potrebujejo dolgo rastno sezono, vendar imajo zelo razburljive ideje o temperaturi. Idealno območje gojenja je od 60 do 70 stopinj F. (15-21 C.). Prehladne temperature povzročajo vijačenje in pregrete temperature zmanjšajo donos. Poleg temperaturnih zahtev morate vedeti, kako daleč narazen sadite zeleno, njene potrebe po osvetlitvi, nastavitve tal, potrebe po vodi in druga navodila za sajenje zelene. Zelena ima številne koristi za zdravje in tako rekoč brez kalorij, zato si vzemite lopato in zasadite.
Navodila za sajenje zelene
Zelena je dvoletna rastlina, ki je najboljša, če jo nabiramo pri zmerno toplih temperaturah. Stebla lahko v vročem vremenu postanejo grenka in penasta. Zelena ima posebne potrebe po temperaturi v tleh za kalitev in bi morala nekoliko osvetliti semena, da bi spodbudila kaljenje. Zaradi tega je globina sajenja zelene pomembna.
Zeleno najpogosteje presadimo, da ji omogočimo hiter začetek sezone pred prihodom vročih poletnih dni. Ko je konec aprila čas za presaditev, pride v poštev razmik med rastlinami zelene. Tesno sajenje prisili višje peclje.
Praviloma se presaditve običajno uporabljajo za vzrejo pridelkov zelene. V toplejših predelih lahko pozno poletje sevate za ozimnice. Zelena potrebuje rahlo zemljo, bogato z organskimi dodatki in dobro odcedno.
Ima plitv koreninski sistem in potrebuje dobro pripravljeno zemljo globine 18 cm (46 cm). V stanovanjih sadite semena februarja. Ker semena potrebujejo nekaj svetlobe, da vzklijejo, jih potresemo po površini zemlje in rahlo posujemo pesek ali globoko 6 centimetrov globoko. Hranite stanovanje na svetlobi in zmerno vlažno do kalitev.
Mlade rastline presadite konec maja v začetek aprila ali ko imajo rastline od tri do štiri prave liste.
Kako daleč poleg sajenja zelene
Ko imajo sadike več nizov pravih listov in se temperatura tal zunaj ogreje, je čas, da jih presadimo. Pustite, da se rastline strdijo nekaj dni. Vrtno gredico pripravite tako, da vključite veliko komposta ali druge pripravljene organske snovi. V zemljo nanesite 1 kilogram na 305 metrov gnojila 16-16-8.
Optimalni razmik med rastlinami za zeleno je od 10 do 12 palcev (25-31 cm). Po nekaj tednih boste zeleno morali redčiti na razdalji 31 cm od drugega. Ta razmik med rastlinami za zeleno omogoča višje peclje in boljšo rast.
Nekateri komercialni pridelovalci imajo raje nekoliko večji razmik med rastlinami zelene. To je zato, ker pogosto dvakrat ali trikrat zaskočijo liste, da prisilijo krajše, bolj kompaktne rastline, ki lažje pošiljajo.
Žetev in skladiščenje
Zelena potrebuje od 2,5 do 5 cm vode na teden. Plastična zastirka je dobra ideja za zmanjšanje konkurenčnega plevela, ohranjanje vlage in tople zemlje.
Posamezne peclje lahko kadar koli porežete. Rastlina je pripravljena za žetev v celoti, ko je velika 8 cm. Najbolj nežna stebla so notranje peclje. Temu pravimo srce in žetev se običajno začne julija. Vsi deli rastline so užitni.
Zeleno lahko v hladilniku hranite do dva tedna. Dokazano je, da zelena znižuje krvni tlak, znižuje holesterol, krepi imunski odziv in celo pomaga pri preprečevanju raka. Ta priljubljena poljščina se goji tudi zaradi korenin in semen, tako uporabnih v zalogah kot juhah ali kot začimba.
