Kumare so odlične za kisanje, vlivanje solat ali uživanje naravnost s trte.
Vrste kumar
Obstajata dve glavni vrsti kumar: rezanje in kisanje. Vsaka vrsta je na voljo v več različnih sortah. Načini rezanja so dolgi in običajno zrastejo na približno 15-20 cm dolžine, medtem ko so vrste kisanja krajše, ko enkrat dozorijo, dosežejo od 8 do 10 cm.
Zdaj je na voljo veliko grmičastih ali kompaktnih sort kumar, ki so idealne za gojenje v omejenih prostorih.
Zagon kumare
Kumare lahko zaženemo v zaprtih prostorih iz semen, bodisi kupimo ali shranimo in naberemo s prejšnjih rastlin, v šotnih loncih ali majhnih stanovanjih in jih presadimo na vrt nekaj tednov zatem, vendar šele, ko mine vsa nevarnost zmrzali. Preden jih premaknete na vrt, pa rastline strdi na zaščitenem mestu, da zmanjšate stres, ki se lahko pojavi med presajanjem. V hladnih obdobjih lahko kumare pokrijemo tudi z zaščitnimi sredstvi.
Kam saditi kumare
Kumare imajo radi toplo in vlažno vreme; rahla, organska tla; in veliko sončne svetlobe. Dobro uspevajo na večini področij ZDA, še posebej dobro pa jih uspevajo v južnih regijah.
Pri sajenju kumar izberite mesto, ki ima primerno drenažo in rodovitna tla. Dobra zemlja bo imela veliko organskih snovi, na primer kompost. Dodajanje komposta v tla bo pomagalo, da se bodo vaše kumare dobro začele, uporaba organskega gnojila, kot je gnoj, pa bo rastlinam pomagala med rastjo. Ko začnete s pripravo tal, odstranite vse kamnine, palice ali druge ostanke in nato v tla vmešajte veliko količino organske snovi in gnojil.
Kumare lahko sadimo v hribe ali vrstice globoke približno 2,5 cm in jih po potrebi razredčimo. Ker so kumare trta, običajno zahtevajo veliko prostora. Na velikih vrtovih se trte kumar lahko širijo po vrstah; znotraj manjših vrtov lahko kumare usposobimo za plezanje po ograji ali rešetki. Treniranje kumar na ograji ali rešetki bo zmanjšalo prostor in sadje dvignilo s tal. Ta metoda lahko vašemu vrtu zagotovi tudi lepši videz. Grm ali kompaktne sorte so zelo primerne za gojenje v majhnih prostorih ali celo v posodah.
