Trdna korenovka sladkega, rahlo orehovega okusa, pastinak ima še boljši okus, potem ko se jeseni vreme zmrzne. Pastinaka ni težko gojiti, a vsekakor je pomembna pravilna priprava tal. Preberite, če želite izvedeti več o zahtevah po parsnipovih tleh.
Pogoji gojenja pastinaka
Kam naj posadim svoj pastinak? Pastinak je dokaj prilagodljiv. Mesto za sajenje pri polni sončni svetlobi je idealno, vendar se pastinak ponavadi dobro znajde v delni senci od bližnjih rastlin paradižnika ali fižola.
Najbolje je, da ima tla za pastinak pH 6,6 do 7,2. Priprava tal za pastinak je pomemben del njihove pridelave.
Obdelava tal iz pastinaka
Pastinak potrebuje dobro odcedno, rodovitno zemljo, da razvije optimalno velikost in kakovost. Začnite s kopanjem zemlje do globine 12 do 18 palcev (30,5-45,5 cm.). Obdelujte zemljo, dokler ni rahla in drobna, nato pa zgrebite vse kamnine in grude.
Vedno je dobro nakopati veliko komposta ali dobro preperelega gnoja, še posebej, če je vaša vrtna zemlja trda ali strnjena. Pastinak v trdi zemlji se pri vlečenju lahko zlomi ali pa se ukrivi, razcepi ali popači, ko poskuša potiskati zemljo.
V pomoč bodo lahko tudi naslednji nasveti za izboljšanje stanja pastinakovih tal:
- Ko sadite semena pastinaka, jih posadite na površino zemlje, nato jih rahlo pokrijte s peskom ali vermikulitom. To bo pomagalo preprečiti, da bi zemlja tvorila trdo skorjo.
- Redno okopavajte plevel, vendar nikoli ne obdelujte zemlje ali okopajte, ko so tla mokra. Previdno okopajte in pazite, da ne okopate pregloboko.
- Zalivajte po potrebi, da bodo tla enakomerno vlažna. Plast zastirke, ki se po kalitvi nanese okoli rastlin, bo tla ohranjala vlažno in hladno, ko se temperatura dvigne. Zmanjšajte zalivanje, ko se žetev približuje, da preprečite cepljenje.
