Obrat jalapeno poper je član družine pekočih paprik in si podjetje deli z drugimi ognjevitimi pekočimi sortami, kot so tobak, kajenski in češenj. Jalapeni so edina paprika, ki pred nabiranjem ne sme popolnoma dozoreti in spremeniti barve. Gojenje paprike jalapeno ni težko, če rastlinam zagotovite dobro zemljo, veliko sončne svetlobe in dovolj vode.
Kako gojiti papriko Jalapeno
Paprika, vključno z jalapenosom, se najbolje obnese v ilovnatih, dobro odcednih tleh z veliko organskih snovi. Polno sonce in tople temperature so pomembne tudi pri gojenju paprike jalapeno.
Jalapenosi uspevajo v toplih pogojih in potrebujejo temperature med 65 in 80 F. (18-27 C.), da kalijo. Temperatura je kritična in razen če je dovolj toplo, semena popra ne bodo pognala in presaditve ne bodo preživele. Najbolje je, da počakate vsaj dva tedna po sajenju paradižnika, da na vrt posadite papriko jalapeno. Nasprotno rastline popra jalapeno ne bodo obrodile obilice sadja, če je temperatura nad 90 F.
Čeprav oskrba rastlin jalapeno ni težavna, je treba rastline med vročimi in suhimi časi zalivati. Najbolje je, da se izogibate vodi na plodovih; zato je kapljično namakanje najboljša oblika zalivanja rastlin jalapeno.
Problemi rastlin Jalapeno
Jalapenos so rastline močne pasme, kot so paradižnik, krompir in jajčevci, in so ranljivi za podobne bolezni in težave s škodljivci. Če boste rastline paprike dobro zalivali in da bo vaš vrt čist pred gnitimi ostanki, bo težav s škodljivci čim manj.
Cutworms, listne uši in bolšji hrošči so pogosti škodljivci rastline poper. Rastline poškropite z močno vodo, da odstranite listne uši ali uporabite organski insekticid, kot je olje neem. Črve ali gosenice je treba pobrati z rastlin in jih zavreči. Dobro je dnevno preverjati rastline na škodljivce.
Nabiranje rastlin paprike Jalapeno
Drug vidik nege rastlin jalapeno vključuje pravilno obiranje. Nabirajte jalapeno papriko tako, da jo previdno stisnete s stebla, ko je čvrsta in enobarvna, preden se obarva.
Jalapenos rezervirajte za jedi, ki zahtevajo zelo pekočo papriko. Jalapenose lahko posušite, zamrznete ali uporabite v salsah in omakah, če si upate!
Če se naučite gojiti papriko jalapeno, je odličen način, da zagotovite nekaj dodatnega zadržanja v svojih jedi. Poleg tega bo ustrezna skrb za papriko pomagala preprečiti morebitne prihodnje težave z rastlinami jalapeno.
