Kot večina vrtnarjev boste tudi pri načrtovanju zelenjavnega vrta verjetno želeli vključiti papriko. Paprika je odlična v vseh vrstah jedi, surova in kuhana. Konec sezone jih lahko zamrznemo in v jedeh uživamo vso zimo.
Oglejte si nekaj informacij o papriki, če želite izvedeti vse o gojenju te okusne in hranljive zelenjave. Malo znanja o negi rastlin paprike bo daleč daleč.
Kaj je za pridelavo pridelave paprike treba začeti
Pridelovanje paprike ni težko, vendar je temperatura pomemben dejavnik. Čeprav jih je dokaj enostavno gojiti, je v teh zgodnjih fazah oskrba rastlin popra ključnega pomena.
Sadike rastlin popra vedno začnite v zaprtih prostorih. Semena potrebujejo toploto vaše hiše, da kalijo. V pladenj za semena napolnite začetno zemljo ali dobro odcedno zemljo za lončke, v vsako posodo položite eno do tri semena. Pladenj postavite na toplo mesto ali uporabite ogrevalno preprogo, da ostanejo med 70 in 90 stopinj F. (21-32 C.) - čim bolj toplo je, tem bolje.
Če se vam zdi koristno, lahko pladenj pokrijete s plastično folijo. Na spodnji strani plastike bodo nastale vodne kapljice, ki vam bodo sporočile, da imajo otroška semena dovolj vode. Če kapljice prenehajo nastajati, je čas, da jih popijete. V nekaj tednih bi morali opaziti znake, kako se rastline pojavljajo.
Ko bodo vaše rastline visoke nekaj centimetrov, jih nežno ločite v majhne lončke. Ko se vreme začne segrevati, lahko majhne rastline navadite na prostem, tako da sadike strite - jih čez dan nekoliko pospravite čez dan. To jih bo skupaj z malo gnojila občasno okrepilo pri pripravi na vrt.
Ko se vreme ogreje in vaše mlade rastline zrastejo na približno 20 cm, jih lahko prenesete na vrt. Uspevali bodo v tleh s pH 6,5 ali 7.
Kako gojim papriko na vrtu?
Ker paprika uspeva v toplih letnih časih, počakajte, da se nočne temperature v vaši regiji dvignejo na 50 stopinj F. (10 C.) ali višje, preden jih presadite na vrt. Preden sadite papriko na prostem, morate biti popolnoma prepričani, da možnosti zmrzali že zdavnaj ni več. Zmrzal bo rastline bodisi popolnoma ubila bodisi zavirala rast popra, tako da boste ostali z golimi rastlinami.
Rastline paprike je treba položiti v tla na razdalji od 18 do 24 centimetrov (46-60 cm). Uživali bodo, če jih sadite v bližini vaših paradižnikovih rastlin. Tla je treba dobro izprazniti in jih popraviti, preden jih položite v tla. Zdrave rastline paprike bi morale proizvajati papriko v poznem poletju.
Nabiranje paprike
Preprosto je ugotoviti, kdaj je vaša paprika pripravljena za obiranje. Papriko začnite nabirati, ko je dolga od 7,6 do 10 cm, sadje pa je trdno in zeleno. Če se počutijo nekoliko tanke, paprika ni zrela. Če se počutijo razmočene, pomeni, da so predolgo ostali v rastlini. Po obiranju prvega pridelka paprike lahko rastline pognojite, da jim zagotovite energijo, ki jo potrebujejo za oblikovanje drugega pridelka.
Nekateri vrtnarji imajo raje rdečo, rumeno ali oranžno papriko. Te sorte morajo samo dlje časa ostati na vinski trti, da dozorijo. Začeli bodo zeleno, vendar boste opazili, da imajo tanjši občutek. Ko začnejo barvati, se paprika zgosti in postane dovolj zrela za obiranje. Uživajte!
