Kaj so poblano paprike? Poblanos so blage čili paprike z ravno toliko zinga, da so zanimive, a precej manj kot bolj znani jalapeni. Gojenje poblano paprike je enostavno, uporaba poblano pa je skoraj neomejena. Preberite, če želite izvedeti osnove gojenja poblano paprike.
Dejstva o poper Poblano
V kuhinji obstajajo številne uporabe poblano. Ker so tako trpežne, je poblano paprika idealna za nadev. Napolnite jih lahko s skoraj vsem, kar vam je všeč, vključno s kremnim sirom, morskimi sadeži ali katero koli kombinacijo fižola, riža in sira. (Pomislite na chili rellenos!) Paprika Poblano je okusna tudi v čiliju, juhah, enolončnicah, enolončnicah ali jajčnih jedeh. Res je nebo meja.
Poblano papriko pogosto sušimo. V tej obliki so znani kot inču paprika in so precej bolj pekoči kot sveži poblani.
Kako gojiti poblano poper
Naslednji nasveti o gojenju poblano paprike na vrtu bodo pomagali zagotoviti dobro letino:
Semena poblano popra posadite v zaprtih prostorih osem do dvanajst tednov pred zadnjim povprečnim datumom zmrzali. Pladenj za semena hranite v toplem, dobro osvetljenem prostoru. Semena bodo najbolje kalila s toplotno preprogo in dodatno osvetlitvijo. Zmes za lončke naj bo rahlo vlažna. Semena kalijo približno v dveh tednih.
Presadite sadike v posamezne lončke, ko so visoki približno 2 cm (5 cm). Sadike posadite na vrt, ko so visoke od 13 do 15 cm, vendar jih najprej strdi za nekaj tednov. Nočne temperature naj bodo med 60 in 75 stopinj F. (15-24 C.).
Paprika Poblano potrebuje polno sončne svetlobe in bogato, dobro izpraznjeno zemljo, ki je bila spremenjena s kompostom ali dobro zgnijelim gnojem. Gnojite rastline približno šest tednov po sajenju z vodotopnim gnojilom.
Zalivajte po potrebi, da tla ostanejo vlažna, vendar nikoli razmočena. Tanka plast zastirke bo preprečila izhlapevanje in držala plevel pod nadzorom.
Paprika Poblano je pripravljena za obiranje, ko je dolga 4 do 6 centimetrov (10-15 cm.), Približno 65 dni po sajenju semen.
