Seveda lahko greste ven in kupite krompir v trgovini, toda za številne vrtnarje je široka paleta semenskega krompirja, ki je na voljo v katalogih, vredna izziva gojenja krompirja. Kljub temu pa se pojavijo težave, kot je krompirjev zmeč. Krompirjeva grba je med boleznimi gomoljev, za katere ne boste vedeli, da jih boste imeli do časa obiranja ali pozneje; čeprav je vaš krompir fizično poškodovan, srebrni rumen krompir običajno ne povzroča simptomov listja.
Kaj je krompirjev skurf?
Krompirjev skorf je okužba kože razvijajočih se gomoljev, ki jo povzroča gliva Helminthosporium solani. Čeprav ta bolezen šele v devetdesetih letih ni bila splošno priznana, je kmalu povsod postala problem za pridelovalce krompirja. Čeprav je gliva običajno omejena na povrhnjico krompirjevega gomolja, lahko poškoduje notranje tkivo, ki je v neposrednem stiku z okuženimi kožami.
Okuženi gomolji krompirja razvijejo natančno opredeljene poškodbe rumene do srebrne barve, ki se lahko pridružijo, ko se širijo po površini krompirja. Gladkokožji krompir je v veliko večji nevarnosti zaradi bolezni krompirjevega grma kot rumenkast krompir - poškodbe so veliko bolj vidne in aktivne na njihovi tanjši koži. Jurčki v krompirju ne vplivajo na njihovo užitnost, če pred kuhanjem odrežete poškodovane dele. Po določenem času skladiščenja pa lahko lupine okuženega krompirja razpokajo, zaradi česar bodo notranja tkiva izgubila vodo in se skrčila.
Obdelava krompirjevega skorfa
Prizadevanja za zatiranje krompirjevega srebrnega grma bi morala biti usmerjena v preprečevanje bolezni in ko je krompir okužen, ga le malo storite. Številni viri semenskega krompirja so onesnaženi s srebrno skorjo, zato se pred sortiranjem semenskega krompirja naučite prepoznati to bolezen. Zavrzite semenski krompir s pomembnimi poškodbami. Čeprav lahko grmičevje ostane v tleh do dve leti, primarna oblika te bolezni prihaja iz drugih okuženih gomoljev.
Semenski krompir pred sajenjem operemo in obdelamo s tiofanat-metil plus mankozeb ali fludioksonil plus mankozeb, da preprečimo, da bi se kalive trobe ne aktivirale. Ne zapravljajte truda za slabo okužena tkiva - kemična obdelava je preventiva in ne zdravilo. Kolobarjenje je ključnega pomena za prekinitev življenjskega cikla leta H. solani; če krompir postavite v tri ali štiriletno kolobarjenje, bo med krompirjevimi rastlinami odmrl odmrl.
Po sajenju skrbno spremljajte raven vlage, zberite gomolje zgodaj in odstranite morebitni prostovoljni krompir, ko se pojavi. Temeljita obdelava tal ali dvojno kopanje lahko odkrije pozabljeni krompir, ki morda vsebuje tudi srebrno skorjo. Medtem ko krompir raste, bodite posebno pozorni na njegove skrbne, zdrave rastline krompirja, ki živijo do dneva, ko ga izkopljete, zmanjšuje tveganje za rušenje.
