Odvisno od tega, koga vprašate, so divje rastline redkev bodisi plevel, ki ga je treba uničiti bodisi poljščine, ki jih je treba uživati. Vaše mnenje se bo verjetno zelo razlikovalo, odvisno od tega, kako so prišli v vaše življenje. Če ste odkrili njihovo področje in se želite preizkusiti v kuhanju česa novega, so vaši občutki verjetno veliko toplejši, kot če bi vedno našli svoje vrtne rastline, ki jih mišičajo. Nadaljujte z branjem, kjer boste našli informacije o uporabi divjih redkvic in metodah za nadzor divjih redkvic.
Uporabe za divjo redkev
Kaj je divja redkev? Podobno je gojeni redkvici in oba lahko oprašijo opraševanje, ko rastejo blizu drug drugega. Po videzu je zelo podoben divji gorčici, bližnji sorodnici. Vsi deli so užitni, če se počutite pogumno.
Zavrite zeleno in jejte cvetje in stroke surove. Trdno zunanjo kožo korenin lahko z rokami enostavno olupite in razkrijete notranje jedro, ki je pri kuhanju 45 minut precej dobro in mehko.
Kako ravnati z rastlinami divje redkve
Če vas bolj kot prehranjevanje rastline bolj zanima nadzor divjih redkev, potem morate vedeti več o njeni rastni navadi. Divje redkev (Raphanus raphanistrum) se pojavi pozimi na jugu ZDA in spomladi na severu ZDA. Vzpostavi osnovo ščetinastih, nazobčanih listov, kar povzroči širjenje 25–35 cm. Ko se vreme ogreje, se strmoglavi in požene visoko, razvejano steblo cvetja, ki bo, če bo prepuščeno naravi, posejalo za naslednje leto in še več plevela na vašem vrtu ali pašniku.
Najboljši način za boj proti divjim plevelom redkev je, da se to ne zgodi. Prepoznajte in uničite rastline, preden zacvetijo, in vašo okuženost prihodnje leto bi bilo treba močno zmanjšati. Najučinkovitejši način za odpravo divje redkve je herbicid. Poskusite, da vaš vrt ali pašnik ostanejo gosto zasajeni - divja redkev ima rada odprte prostore in jo lahko iztisne, ko požene.
