Sladki krompir je ena največjih gojenih korenovk na svetu. Za obiranje potrebujejo od 90 do 150 dni brez zmrzali. Črna gniloba sladkega krompirja je potencialno škodljiva bolezen, ki jo povzroča gliva. Bolezen se zlahka prenaša z opreme, žuželk, onesnažene zemlje ali rastlinskega materiala. Črne gnilobe na sladkem krompirju je v večini primerov mogoče enostavno preprečiti, vendar kemično zatiranje že okuženih rastlin ni na voljo.
Znaki črne gnilobe na sladkem krompirju
Temne, suhe, modricam podobne lezije na sladkem krompirju so lahko simptom pogoste bolezni ipomoeje. Bolezen lahko prizadene tudi rastline, kot so kakav, taro, kasava, kava in mango. Gliva v bistvu razgradi zunanjo žilno plast korenine in le redko okuži notranjost gomolja. Sladki krompir s črno gnilobo je v bistvu krma ali smeti, ki so bili enkrat okuženi.
Majhne okrogle lise, ki se zdijo rahlo potopljene, so začetni simptomi bolezni. Sladki krompir s črno gnilobo bo razvil večje lise, ki se potemnijo in imajo drobne črne glivične strukture s peclji. Ti povzročajo sladek, bolan vonj po sadju in lahko vabijo žuželke, da prenašajo bolezen.
Gniloba se lahko občasno razširi na skorjo sladkega krompirja. Temna območja imajo grenak okus in niso okusna. Včasih zgnije celoten koren. Bolezen je lahko opazna med žetvijo ali v času skladiščenja ali celo na trgu.
Preprečevanje sladke krompirjeve črne gnilobe
Črna gniloba sladkega krompirja najpogosteje prihaja iz okuženih korenin ali razkolov. Gliva lahko v tleh živi tudi več let in vstopi skozi rane v gomoljih. Poleg tega prezimi v ostankih rastlin sladkega krompirja ali nekaterih gostiteljskih rastlinah, kot je divja jutranja slava. Gliva proizvaja plodne spore, ki onesnažujejo stroje, posode za pranje, rokavice in zaboje. Pogosto lahko en okužen krompir širi bolezen skozi celotno ozdravljeno in zapakirano serijo.
Žuželke so tudi prenašalci bolezni, kot so sladki krompirjevi moški, pogosti škodljivci rastlin. Temperature nad 50 do 60 stopinj Fahrenheita (10 do 16 C.) spodbujajo nastajanje spor in pospešujejo širjenje bolezni.
Črne gnilobe ni mogoče obvladati s fungicidi ali katero koli drugo kemikalijo, navedeno na seznamu. Najboljše zdravilo je preventiva. Nakup korenin in zdrsov brez bolezni. Sladkega krompirja ne sadite na isto mesto, ampak enkrat na 3 do 4 leta. Odstranite gostiteljske rastline. Žetev takoj operite in ozdravite, krompirja pa ne shranjujte, dokler se popolnoma ne posuši. Odvzete bolne ali sumljive korenine med žetvijo.
Dekontaminirajte vso opremo in se izognite poškodbam zdrsov ali korenin. Drsnike ali korenine lahko zdravimo s potopitvijo fungicida pred sajenjem. Dobro skrbite za rastline in sanitarne prakse, večina sladkega krompirja pa naj bi se izognila večji škodi.
