Sladki krompir je dovzeten za številne bolezni, med njimi je bakterijska mehka gniloba sladkega krompirja. Mehko gnilobo sladkega krompirja povzroča bakterija Erwinia chrysanthemi. Gnitje se lahko pojavi bodisi med gojenjem na vrtu bodisi med skladiščenjem. Bakterijski gnilobi sladkega krompirja, ki se imenuje tudi bakterijsko steblo in koreninska gniloba, daje prednost visokim temperaturam in visoki vlažnosti. Naslednji članek vsebuje informacije o prepoznavanju simptomov mehke gnilobe sladkega krompirja in načinu obvladovanja bolezni.
Simptomi bakterijskega stebla in koreninske gnilobe sladkega krompirja
Kot že ime pove, bakterija, E. krizantemi, povzroči gnitje gomolja in koreninskega sistema sladkega krompirja. Medtem ko lahko med gojenjem pride do gnitja, je okužba pogostejša pri shranjenem sladkem krompirju.
Na vrtu se simptomi listja pojavijo kot črne, nekrotične, v vodi namočene lezije. Stebla so prizadeta tudi s temno rjavimi do črnimi lezijami, skupaj s temnimi črtami, ki so vidne v žilnem tkivu. Ko bolezen napreduje, steblo postane vodeno in propade, kar povzroči, da konice trte odmrejo. Včasih celo rastlina umre, pogosteje pa se poruši ena ali dve trti.
Poškodbe ali gnitje v korenu pogosteje najdemo med skladiščenjem. Korenine, prizadete z bakterijsko mehko gnilobo sladkega krompirja, postanejo svetlo rjave barve in vodne, skupaj z lezijami z značilnim temno rjavim robom. Med skladiščenjem se lahko zdi, da nekatere korenine bolezen ne dotakne, dokler jih ne razrežemo, pri čemer razpad postane očiten. Okužene korenine so progaste s črno in postanejo mehke, vlažne in gnile.
Zatiranje bakterijske sladke krompirjeve gnilobe
Gniloba sladkega krompirja se vnese skozi rane, zato bo zmanjšanje ranjavanja korenin pomagalo zmanjšati pojavnost bolezni. S sladkim krompirjem ravnajte previdno, ko ga nabirate in shranjujete, in ga ob pletju ali podobno nežno obdelujte. Rane lahko povzročijo mehanična sredstva, pa tudi hranjenje žuželk, zato bo nadzor nad žuželkami tudi pomagal nadzorovati širjenje bolezni.
Tudi nekatere sorte sladkega krompirja so bolj dovzetne za bolezen. Na primer, "Beauregard" je zelo dovzeten za gnilobo korenin. Uporabljajte sorte s toleranco na bakterijsko gnilobo sladkega krompirja in izberite samo certificirane razmnoževalne materiale brez bolezni. Za presajanje uporabljajte samo trte, ki so bile posekane nad površino zemlje.
Na koncu takoj odstranite in uničite okužene korenine, ki jih najdete med skladiščenjem, da preprečite širjenje gnilobe sladkega krompirja.
