Paradižnik iz bifteka, ki so ga primerno poimenovali veliki, gosto mesnati plodovi, je ena izmed najljubših sort paradižnika na domačem vrtu. Za gojenje paradižnika iz govejega bifteka je potrebna težka kletka ali kolki, ki podpirajo pogosto 1-funtov (454 gr.) Plodov. Sorte paradižnika iz bifteka pozno zorijo in jih je treba začeti v zaprtih prostorih, da podaljšajo rastno obdobje. V rastlini paradižnika biftek proizvajajo klasičen paradižnik, ki bo všeč vaši družini.
Sorte paradižnikovega bifteka
Paradižnik iz bifteka ima mesnato meso in številna semena. Na voljo je veliko sort z različno velikimi plodovi, časom obiranja in obsegom gojenja.
- Nekatere sorte so bolj primerne za vlažno podnebje, kot sta Mortgage Lifter in Grosse Lisse.
- Ogromna skoraj 90 kilogramov Tidwell German in Pink Ponderosa sta starodavna favorita.
- Za super produktivne rastline izberite Marizol Red, Olena Ukranian in Royal Hillbilly.
- Obstaja veliko dediščinskih sort bifteka. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki in Stump of the World je le nekaj shranjenih semen nekoč običajnih paradižnikov.
- Če gojite paradižnik iz bifteka, da presenetite prijatelje in družino, izberite Pink German Giant gospoda Underwooda ali Neves Azorean Red. Te rastline pogosto obrodijo 1 kilogram sadja odličnega okusa in sočnosti.
Sajenje paradižnika iz bifteka
Večina sort paradižnika z biftekom zahteva vsaj 85 dni rastne sezone za obiranje. V večini Združenih držav to ni mogoče, kar pomeni, da je začetek ali lastna presaditev najboljši način za začetek. Če ste lepljivi zaradi doslednosti, boste želeli začeti svoje seme. Marec je idealen čas za sajenje paradižnika iz bifteka v zaprtih prostorih. Sejte semena v stanovanjih in jih negujte, dokler niso visoka vsaj 20 cm (20 cm) in zunanje temperature tal vsaj 60 F. (16 C.). Rastlinico paradižnika iz govejega zrezka je treba očistiti pred sajenjem na prostem, običajno okoli maja.
Izberite sončno, dobro odcedno vrtno gredico, v katero boste posadili paradižnik. Dvignjena gredica se ogreje zgodaj v sezoni in je dobra metoda za gojenje paradižnika iz bifteka v hladnejših podnebjih. Pred sajenjem delajte na kompostu ali drugih organskih dodatkih za zemljo in vključite gnojilo za začetnike, da boste rastline dobro začeli.
Za dobro kroženje zraka naj bo razmak najmanj 1,5 metra. Namestite trdne kletke ali druge podporne konstrukcije. Sorte paradižnika iz govejega bifteka se bodo morale vezati, saj so usposobljene za oporo. Paradižnik iz bifteka je predvsem nedoločen, kar pomeni, da lahko odstranite pomožne poganjke, da pospešite boljše razvejanje.
Nega rastlin paradižnika iz bifteka
Plevel naj bo odstranjen s postelje in zastiran med vrstami, da se plevel čim bolj zmanjša in ohrani vlaga. Črna plastična zastirka prav tako ogreje tla in oddaja toploto.
Gnojite vsake tri tedne z 1 funtom (454 gr.) Na 100 kvadratnih metrov (9 m). Optimalno razmerje za paradižnik je 8-32-16 ali 6-24-24.
Rastlina paradižnika biftek potrebuje od 2,5 do 5 cm vode na teden.
Vse sorte paradižnika iz bifteka so nagnjene k boleznim in škodljivcem. Pazljivo pazite in težave s pritiskanjem popkate takoj, ko jih vidite.
