Doma pridelana zelenjava je čudovit dodatek k vsaki mizi. Vendar jih je težko dodati v svojo prehrano, če živite v kraju z omejenim prostorom. Vendar je to mogoče storiti. Ena od možnosti je dodati viseči zelenjavni vrt, kjer zelenjavo gojijo na glavo. Katero zelenjavo pa lahko gojimo na glavo? Poglejmo, katero zelenjavo uporabiti.
Katero zelenjavo lahko gojimo na glavo?
Paradižnik
Paradižnik je ena izmed najbolj znanih zelenjav na glavo. Na spletu je na stotine vaj o tem, kako te rastline vzgajati na glavo, lahko pa celo kupite komplete, ki vam bodo pomagali pri tem.
Medtem ko lahko paradižnik katere koli velikosti gojimo na glavo, češnjev paradižnik ponavadi lažje upravljamo, če zelenjavo gojimo na glavo.
Kumare
Na visečem zelenjavnem vrtu lahko gojijo katero koli trtarsko zelenjavo in kumare so pogosto priljubljena izbira.
Kumare lahko gojite na rezanje ali kisanje kot obrnjeno zelenjavo, toda kisanje kumar bo enostavnejša izbira. Izogibajte se uporabi grmičastih kumar, saj bodo s to metodo le stežka rasle.
Jajčevci
V svojem obrnjenem zelenjavnem vrtu bi morali razmisliti o gojenju jajčevcev. Odločite se za manjše sadne sorte, kot so sorte jajčastih sort, miniaturne sorte in celo nekatere vitke azijske sorte.
Fižol
Fižol se zelo dobro obnese na visečih zelenjavnih vrtovih. Tako fižol kot grmičevje lahko gojimo na glavo.
Paprika
Paprika in paradižnik sta si tesno povezana, zato ne preseneča, da je paprika, tako kot paradižnik, odlična obrnjena zelenjava. Vse sorte popra, vključno s papriko in pekočo papriko, lahko gojimo obrnjeno.
Vrh vašega vrta navzgor
Na vrhovih vaših vrtnih sadilnikov je tudi nekaj zelenjave. Nekaj dobrih možnosti za to področje vključuje:
- Solata
- Redkev
- Kreša
- Zelišča
Gojenje zelenjave na glavo je lahko dobra rešitev za majhne površine. Zdaj, ko veste, katero zelenjavo lahko gojite na glavo, lahko začnete z vrtom na glavo in uživate v tisti okusni doma pridelani zelenjavi.
