Uporaba gnoja kot gnojila na vrtovih sega že stoletja. Ker pa je človeštvo vse bolj razumelo vzroke in nadzor bolezni, je bila uporaba svežega gnoja na vrtu pod določenim nadzorom. Kljub temu se danes mnogi vrtnarji sprašujejo, ali lahko gnojite s svežim gnojem. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o gnojenju s svežim gnojem.
Ali bi morali uporabljati svež gnoj v vrtovih?
Prednosti uporabe gnoja kot gnojila so dobro znane. Gnoj izboljšuje teksturo tal, omogoča pravilno drenažo, hkrati pa izboljšuje sposobnost zadrževanja vode v tleh. Uporablja se lahko v glinastih tleh, strnjenih, trdih posodah ali peščenih tleh. Gnoj je organski material, ki lahko poveča koristne mikroorganizme v vrtni zemlji. Medtem ko izboljšuje tla, gnoj zagotavlja tudi počasno in enakomerno sproščanje hranil v rastlinsko življenje, ki raste v tleh. Gnoj je običajno tudi poceni gnojilo za vrt, zlasti za vrtnarje, ki redijo živino.
Vendar pa še ne bežite na pašnik, da bi nabirali kravje pite za vrt. Svež gnoj na vrtu lahko vsebuje tudi škodljive bakterije, kot npr E. coli in drugih povzročiteljev bolezni, ki lahko povzročijo hude bolezni pri ljudeh, kadar gojijo užitne izdelke v surovem gnoju.
Poleg tega prebavni sistemi konj, krav, goveda ali piščancev ne razgradijo vedno semen iz plevelnih rastlin, ki jih jedo. Dejansko se nekatera semena plevela dejansko zanašajo na potovanje skozi prebavni sistem živali ali ptic, da bi ostrigli trdo prevleko in spodbudili kalitev. Svež gnoj, napolnjen z izvedljivimi semeni plevela, lahko pripelje do vrtne parcele, kjer prevladujejo neželeni pleveli.
Pogosto vprašanje, ki ga zastavljamo pri Gardening Know How, »ali je treba gnoj pred uporabo na vrtu kompostirati«, je upravičeno. Na vrtovih z užitnimi jedmi je zelo priporočljivo kompostiranje surovega gnoja. Kompostiranje gnoja pred dodajanjem na vrtove ne uniči le številnih neželenih semen plevela, temveč je tudi pomemben korak pri preprečevanju širjenja bolezni in bolezni.
Je gnojenje s svežim gnojem varno?
Da bi preprečili širjenje bolezni, je Nacionalni program USDA (NOP) ustvaril pravila in smernice za varno uporabo surovega gnoja. Njihova pravila določajo, da je treba v primeru, da pridelovalna hrana pride v stik s tlemi, na primer korenovke ali bučke, ki običajno ležijo na površini tal, surovi gnoj uporabiti na vrtu vsaj 120 dni pred obiranjem.
Sem spada zelenjava, na primer paradižnik ali paprika, ki visi nad tlemi in lahko pride v stik z zemljo zaradi brizganja vode ali sadnih kapljic. Užitne izdelke, kot je sladka koruza, ki ne pride v stik z zemljo, še vedno zahtevajo, da se surovi gnoj uporabi vsaj 90 dni pred žetvijo.
Na severnih območjih je lahko 120 dni celo rastno dobo. V teh pogojih je priporočljivo, da na vrt jeseni ali pozimi nanesete surovi gnoj, preden naslednjo pomlad gojite užitne izdelke. Vendar vas lahko plevel spomladi preskoči.
Surovi gnoj lahko poleg škodljivih bakterij in semen plevela vsebuje tudi visoko vsebnost dušika, amonija in soli, ki lahko škodujejo in opečejo rastline. Najboljši način, da se vsem tem težavam izognemo surovemu gnoju, je gnoj, ki ga pred uporabo na vrtu kompostiramo. Da bi pravilno uničili bolezen, seme plevela in nevtralizirali prekomerno koncentracijo soli, dušika in amonija, je priporočljivo, da se surovi gnoj kompostira najmanj 15 dni pri minimalni, konstantni temperaturi 131 F. (55 C.). Kompost je treba pogosto obračati, da zagotovimo, da ves doseže in vzdržuje te temperature.
Na splošno mislimo, da je sveže boljše, vendar to ne velja za gnojenje s svežim gnojem. Kompostiranje gnoja se morda zdi bolečina, vendar je bistvenega pomena pri preprečevanju človeških bolezni. Kompostni ali toplotno posušeni gnoj je na voljo tudi za nakup vrtnih izdelkov v vrečah.
Pomembno je tudi omeniti, da vi ne smete uporabljati hišnih ali prašičjih odpadkov na užitnih vrtovih, kompostirani ali ne, saj lahko ti živalski odpadki vsebujejo veliko škodljivih zajedavcev in patogenov bolezni.
