Narava ima presenečenja za vsakim vogalom in zelenjavna praprot je odličen primer tega. Kaj je zelenjavna praprot? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več.
Kaj je zelenjavna praprot?
Rastlinska rastlina praprot (Diplazium esculentum) je vrsta, ki jo najdemo in uporabljamo od vzhodne do južne Azije in Oceanije. Je hladno občutljiva rastlina, primerna za toplejša območja in nežna do ledišč. Ali so zelenjavne praproti užitne? Raje verjemite! Je užitna rastlina, pridelana in zaužita v domačih regijah. Mlade liste so zvezde na tej rastlini, saj je nežna mladost okusen dodatek k krompirčku in drugim jedem, bogatim z veggie. Nabirajte jih zgodaj spomladi in jih uporabite kot šparglje za hrano s hrano in okusno divjo hrano.
Nekatere praproti so v večini regij zelo pogoste. Njihova prednost vlažnih, delno senčnih krajev kaže, da so praproti prebivalci gozdov in to res velja za večino vrst. Rastlinska rastlina praproti je znano živilo na trgih v svojih matičnih državah. Vendar rastline ne smemo zamenjati z drugimi sortami praproti. Uvrščeno je med Diplazium esculentum, ki je povsem drugačna vrsta od videza, kot je nojeva praprot. Rastlina rastlinske praproti je zimzelena rastlina, ki uspeva na revnih tleh, kjer je veliko vlage.
Informacije o zelenjavni praproti
Deplazium esculentum se goji iz korenike kot pridelka. Spore se prosto vsadijo tudi v humusna, vlažna tla. Porazdelitev je zelo razširjena in celo invazivna v regijah, kjer je veliko toplote, vode in rahle sence. Rastline imajo raje kislo zemljo in uspevajo v vročih razmerah.
Večina habitata praproti je gozdarstvo nižje stopnje, najdemo pa ga tudi v namakalnih jarkih in obcestnih požiralnikih. Zanimiva stranska opomba o informacijah o zelenjavni praproti je predstavitev v tujerodnih regijah, kjer se je naturalizirala. Je nekaj rastlin škodljivcev na območjih Floride in vlažnih južnih zveznih državah ZDA.
Diplazium Esculentum Uporabe
Na azijskih trgih najdete svežnje svežih, a nežnih novih listov. V avtohtonih regijah Diplazium esculentum Uporaba vključuje lahko beljenje kot listnato zeleno zelenjavo, dodatek za mešanje ali del juhe ali enolončnice. Tudi guslavi so kisli. Kot del dnevne prehrane ga pogosto najdemo na Filipinih in v drugih delih tropske Azije, kot sta Indija in Bengali. Praprot vsebuje veliko beta karotena, vsebuje pa tudi odstotek vitamina E in riboflavina.
Rastlina zelenjavne praproti je pobran pridelek, ki ga bodisi blanširamo, prekuhamo ali ocvremo v mešanju in v nekaterih primerih vložimo. Pogosto v primerjavi z okusom prekuhanih špargljev, mlade liste običajno kuhamo pred uživanjem, da se izognemo grenkobi. Včasih se listje posuši in nato rekonstituira za kuhanje.
V Indiji je bistvena sestavina jhol curryja, na Filipinih pa se imenuje Paku in prehranska sestavina. Na Japonskem se uporablja v mešanici in na trgu nosi splošno ime kuware-shida. Vloženi, zviti novi listi so osnova za začinjene začimbe.
