Večina ljudi za rastlino, imenovano katniss, morda še ni slišala, dokler ni prebrala knjige Igre lakote. Pravzaprav se marsikdo sploh vpraša, kaj je katniss in ali je prava rastlina? Rastlina katniss ni samo prava rastlina, ampak ste jo verjetno že večkrat videli in gojenje katnisa na vašem vrtu je enostavno.
Kaj je Katniss?
Rastlina Katniss (Sagittaria sagittifolia) v resnici nosi številna imena, kot so puščica, račji krompir, labodji krompir, krompirjev krompir in wapato. Botanično ime je Sagittaria. Večina vrst katniss ima liste v obliki puščice, pri nekaterih vrstah pa je list dolg in podoben traku. Katniss ima bele tri-cvetne cvetove, ki bodo rasli na dolgem, pokončnem steblu.
Obstaja približno 30 vrst katnisov. Nekatere vrste se na nekaterih območjih štejejo za invazivne, zato pri sajenju katnisa na svojem vrtu preverite, ali izbrana sorta ni invazivna.
Gomolji katnissa so užitni in jih Indijanci že več generacij uporabljajo kot vir hrane. Jemo jih podobno kot krompir.
Kje rastejo rastline Katniss?
V večini predelov ZDA najdemo različne oblike katnisa, ki izvirajo iz Severne Amerike. Večina rastlin katniss velja tudi za obrobne ali barjanske rastline. To pomeni, da čeprav lahko preživijo na ne močvirnatem območju, raje rastejo na mokrih in močvirnatih območjih. Nenavadno je videti te presenetljive rastline, ki rastejo v jarkih, ribnikih, močvirjih ali na robu potokov.
Na svojem vrtu je katniss odlična izbira za deževni vrt, barjanski vrt, vodni vrt in za nizke ležeče površine vašega dvorišča, ki jih lahko občasno poplavi.
Kako gojiti Katniss
Kot smo že omenili, je treba katniss saditi vsaj nekaj let v območjih, kjer bodo njegove korenine v stoječi vodi. Raje imajo sonce, vendar bodo prenašali nekaj sence; če pa jo gojite na senčnem mestu, bo rastlina manj cvetela. Ko se korenine prijemajo, rastlina katniss ne potrebuje več druge oskrbe, pod pogojem, da občasno dobi dovolj mokre zemlje.
Ko bo katniss vzpostavljen, se bo na vašem vrtu naturaliziral. Razširijo se bodisi s samosejanjem bodisi z korenike. Če želite, da se katniss ne širi predaleč, odstranite cvetna stebla, takoj ko cveti, in rastlino vsakih nekaj let razdelite, da ostane obvladljiva. Če se odločite poskusiti gojiti potencialno invazivno sorto katniss, jo posadite v posodo, ki jo lahko nato potopite v vodo ali zakopate v tla.
Katniss lahko na svojem vrtu posadite z delitvami ali semeni. Oddelke je najbolje saditi spomladi ali zgodaj jeseni. Semena lahko sejemo spomladi ali jeseni. Lahko jih neposredno posadite na mesto, kjer želite, da rastlina raste, ali pa jih zaženete v posodi z umazanijo in stoječo vodo.
Če želite nabirati gomolje rastline, lahko to storite kadar koli, čeprav je lahko vaša letina boljša od poletja do jeseni. Gomolje Katniss lahko nabiramo tako, da rastline preprosto povlečemo od mesta, kjer so posajene. Gomolji bodo priplavali na površino vode in jih boste lahko pobrali.
Ne glede na to, ali ste ljubitelj hrabre junakinje Iger lakote ali iščete lepo rastlino za svoj vodni vrt, zdaj, ko veste nekaj več o tem, kako enostaven je rast katniss, ga lahko dodate na svoj vrt.
