Kmetijstvo v zaprtih prostorih je naraščajoč trend in čeprav je velik del glasovanja o velikih komercialnih operacijah, se lahko običajni vrtnarji navdihujejo pri tem. Pridelovanje hrane v notranjosti ohranja vire, omogoča celoletno rast in zagotavlja, da veste, kako in kje pridelujejo hrano.
Gojenje notranje kmetije
Obstaja veliko odličnih razlogov za razmislek o zelenjavi v zaprtih prostorih:
- Pridelajte si lastno hrano in vedite, od kod prihaja in da je ekološka.
- Hrano lahko pridelujete skozi celo leto, ne glede na podnebje in vreme.
- Pridelava lastne hrane zmanjšuje emisije ogljika pri prevozu hrane.
- Kmetijstvo v zaprtih prostorih je možnost, če je vaš vrtni prostor omejen.
Obstajajo tudi potencialne težave. Imate dovolj prostora? Si lahko privoščite opremo in orodja, potrebna za začetek? Ali boste izdelali svoj sistem ali kupili komplet? Razmislite o vseh potencialnih koristih in izzivih, preden se potopite v pokrito kmetijo.
Kmetijske ideje v zaprtih prostorih
Obstaja veliko načinov za kmetovanje v zaprtih prostorih, če rastline dobijo osnove: svetlobo, vodo in hranila. Tu je nekaj idej, na katere morate razmisliti o pridelavi zelenjave v zaprtih prostorih:
- Vertikalna kmetija - Poskusite navpično kmetovanje znotraj, da kar najbolje izkoristite omejen prostor. Koncept je preprosto tak, da postelje postavite navpično, da naredite stolp. Na ta način lahko na majhnem prostoru pridelujete veliko hrane.
- Hidroponika - Čistejši način pridelave hrane v zaprtih prostorih je preskakovanje tal. Hidroponski sistem uporablja vodo s hranili, dodanimi za gojenje rastlin.
- Aeroponika - Sistem gojenja aeroponike ne uporablja gojišča, čeprav je podoben hidroponiki. Korenine so v zraku in jih preprosto zarosiš z vodo in hranili.
- Rastlinjak - Zunaj doma, vendar še vedno v zaprtih prostorih, je rastlinjak lahko dober način za pridelavo hrane skozi celo leto. Zanj potrebujete prostor, vendar vam bo omogočil nadzor okolja, ne da bi vrt postavil v hišo.
Nasveti za kmetijstvo v zaprtih prostorih
Katero koli vrsto gojenja izberete, vse rastline potrebujejo enake osnove:
- Uporabite primerne luči za rast in vedite, koliko svetlobe na dan potrebujejo rastline.
- Ne glede na to, ali uporabljate zemljo ali drug medij, z gnojili zagotovite, da rastline dobijo dovolj hranil.
- Če ste nov v vrtnarstvu v zaprtih prostorih ali zelenjavi, začnite z rastlinami, ki jih je lažje gojiti. Poskusite solato, zelišča in paradižnik.
- Razmislite o uporabi pribora za gojenje v zaprtih prostorih. Ti so priloženi z vsem, kar potrebujete, in v različnih velikostih. Lahko dobite majhen kuhinjski pultni sistem, ki goji nekaj rastlin solate ali velik komplet za gojenje, ki bo nahranil vso družino.
