Fige so čudovito in edinstveno sadje, v supermarketu pa niso poceni (ali sveže, običajno). Zato je imeti lastno figo, če to zmoreš, tako dragoceno. Na trgu je na voljo veliko sort fige in pomembno je, da najdete tisto, ki vam najbolj ustreza. Zelo priljubljena vrsta je figa Celeste (Ficus carica „Celeste“). Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o negi fige Celeste in nasvete za gojenje fig Celeste na vrtu.
Informacije o figovem drevesu Celeste
Kaj je figa Celeste? Figovo drevo Celeste daje srednje veliko sadje s svetlo rjavo do vijolično kožico in svetlo rožnato meso. Meso je zelo sladko in je priljubljeno, če ga uživamo sveže kot sladico. Pravzaprav ga zaradi njegove sladkosti imenujejo tudi „sladkorna figa“. Ta figa je tudi dobro sadje za predelavo in se pogosto uporablja tako za konzerviranje kot za sušenje.
Plodovi so "zaprto oko", kar močno odvrača suhe sadne hrošče in sadne gnilobe. Drevesa so za figove drevesa zelo mrzla, nekateri prodajalci jih opisujejo kot trpežne do cone 6. (Nekateri jih ocenjujejo le do cone 7.) V teh hladnejših conah je treba biti zelo pozoren na zaščito pozimi.
Fige Celeste so odporne na številne škodljivce in bolezni ter so samoplodne, kar pomeni, da je za pridelavo sadja potrebno samo eno drevo.
Kako gojiti Celeste Fig
Oskrba figovega drevesa Celeste je razmeroma nizko vzdrževanje, če le zagotovite dobro zimsko zaščito. Fige Celeste so odporne na vročino in mraz. Imajo kompakten vzorec rasti, običajno dosežejo zrelo višino in se razprostirajo od 2-3 m. Dobro se obnesejo v posodah.
Ne smejo se močno obrezovati, saj lahko to zmanjša proizvodnjo sadja. Drevesa imajo radi sonce in ilovnata, dobro odcedna, nevtralna tla. Glavni pridelek sadja pridelujejo prej kot večina drugih sort fig, običajno v začetku poletja.
