Nič ni tako ambrozialnega kot zrela figa, ki je bila sveže potrgana z drevesa. Da ne bo pomote, te lepotice nimajo nobene zveze s piškoti Fig Newton; okus je bolj intenziven in odmeven z naravnimi sladkorji. Če živite v rastnih območjih USDA 8–10, je za vas figa. Kaj če živite severno od cone 7? Brez skrbi, razmislite o zasaditvi figovih dreves v lončke. Poglejmo, kako skrbeti za figo v lončkih in druge informacije o smokvah, pridelanih figah.
Gojenje fig v lončkih
Pri gojenju fig v loncih je najprej treba ugotoviti ustrezne sorte, primerne za smokve, gojene v posodi. Za sajenje posod s smokvami so primerne naslednje sorte:
- Blanche, znana tudi kot italijanska medena figa, Lattarula in Beli Marseille, je počasen pridelovalec z gosto krošnjo, ki obrodi srednje do velike sadove z vonjem limone.
- Rjava puran je priljubljena sorta za sajenje posod s figovimi drevesi, znana pa je tudi kot Aubique Noire ali Negro Largo. Ta sorta je majhna sorta, ki daje obilno srednje veliko sadje. Posebej primeren je za zabojnike zaradi tolerance do močnega obrezovanja, kar posledično povzroči večje sadne pridelke.
- Celeste, znana tudi kot fiž med, malta, sladkor ali violeta, je še eno majhno smokvino drevo z obilnim sadjem, ki ga najpogosteje gojijo in jedo kot suho figo.
- Verte ali zelena iskija ima figo prednost, da obrodi sadje v kratki rastni sezoni.
- Ventura je kompaktna figa, ki daje velike fige, ki dozorijo pozno v sezoni in so primerne za hladnejše podnebje. Chicago je še ena kul vremenska sorta.
Rastline lahko kupite v uglednih drevesnicah ali, če ima vaš sosed čudovito figo za razdeljevanje, razmnožujete iz spomladanskih delitev ali poletne potaknjence zrelih dreves. Koreninske sesalce lahko spomladi tudi potegnemo in razmnožujemo ali pa veje pritrdimo na tla in jih plastemo ali ukoreninimo. Ko je zakoreninjena, odstranite novo rastlino materi in jo presadite v posodo.
Kako skrbeti za figo v lončku
Posoda, primerna za sajenje figovih dreves v lonce, mora biti velika. Polovica sodov za viski je idealna, toda katera koli posoda, ki je dovolj velika, da sprejme koreninsko grudo in nekaj prostora za gojenje, je v redu. Drevo lahko vedno presadite v poznejših letih, saj preraste posodo. Postavitev lonca na kolesca olajša gibanje, če je treba drevo v hladnih mesecih premakniti na zaščiteno območje.
Fige hrepenijo po soncu, zato izberite mesto s čim večjo izpostavljenostjo, najbolje ob južno obrnjeni steni. PH tal mora biti med 6,0 in 6,5. Spomladi posadite nove smokve, ko mine nevarnost zmrzali za vaše območje.
Uporabite lahko običajno organsko zemljo za lončke ali naredite svojo mešanico, če je ilovnata, dobro odcedna in vsebuje veliko komposta ali dobro zgnijelega gnoja. Mešajte v gojiščih brez tal, da posvetlite težka tla in olajšate prezračevanje in drenažo. Ko sadite drevo, ga napolnite do 5 cm pod vrhom posode; poskrbite, da bo točka, kjer se deblo sreča s koreninsko grudo, poravnana z zemljo.
Zalijte figo posode, ko je zemlja suha, do 2,5 cm pod površino. Upoštevajte, da se drevesa, gojena v posodah, hitreje sušijo kot na vrtu. Če pustite, da se drevo preveč izsuši, lahko stres povzroči, da izgubi liste ali zmanjša sadje.
Vsak mesec uporabite listno pršilo ali razredčeno tekočo mešanico morskih alg, kompost ali čaj iz gnoja, da izboljšate zdravje in spodbudite ploden set sadja. Ko začne sadje tvoriti, drevesu zagotovite dovolj vode, da spodbuja sočno, debelo sadje.
Fige lahko obrežemo nazaj, da omejimo velikost. Poganjke lahko odstranite tudi v celotni rastni sezoni in jih nato posredujete prijateljem ali sorodnikom za razmnoževanje.
Ko temperature začnejo padati, je dobro drevo zaščititi. Nekateri drevo zavijejo, toda najlažje ga je zviti v neogrevan, na splošno neosvetljen prostor, kot je garaža. To bo dovolj, da figo zaščitimo pred zmrzaljo, vendar ji omogočimo, da preide v potrebno obdobje mirovanja.
Zasaditev figovega drevesa v lončke ima dodatno prednost, saj izboljša donose in zmanjša datum žetve zaradi omejitve korenin. So tudi čudovita drevesa, ki poživijo krov ali teraso z obljubo, da bodo prišle sladke fige.
