Za pozno sezono slive, ki je shranjena celo jesen in v kateri lahko uživate na različne načine, od sveže do konzervirane, poskusite gojiti slive Wallis's Wonder. Ta čudovita sliva ima zabaven okus, ki se ujema z njenim veselim imenom, in vrtnarji ne bodo obžalovali, da so jo dodali v svoje dvoriščne sadovnjake.
Informacije o Wallisovi čudoviti slivi
Sorta slive Wallis's Wonder izvira iz Anglije, regije Cambridgeshire. Namerno sta jo ustvarila Eric Wallis in njegov sin John leta 1960. Sadjarji, ki delajo na kmetiji Heath, so križ Victoria prekrižali s slivo Severn Cross. Rezultat je bil sadež, ki je dozorel kasneje kot večina drugih sliv in se je mesec ali dva dobro shranil.
Slive Wallis's Wonder so sok in imajo visokokakovosten, okusen okus. So srednje velike do velike in imajo globoko vijolično kožo. Meso je rumeno, mehko in sočno. Wallisove slive lahko uživate sveže, tik ob drevesu, dobro pa se obnesejo tudi v pecivu, marmeladah in konzervah ter v konzervah.
Wallisova Wonder Plum Care
Gojenje slive Wallis's Wonder je za začetnika sadjarja dokaj enostavno. Za razliko od svojih predhodnikov ima dostojno odpornost proti boleznim, zato jo lahko večinoma gojite, ne da bi skrbeli za zdravje dreves.
Zagotovite svoji novi slivi sončno mesto. Če vaša zemlja ni preveč rodovitna, dodajte organske snovi in kompost, da dobite več hranil. Prepričajte se, da se bo lokacija dobro izsušila in da vaše drevo ne bo stalo v vodi.
V prvi sezoni. drevo redno zalivajte, da si pomaga pri vzpostavljanju globokih, zdravih korenin. Začnite z obrezovanjem tudi v prvem letu, da boste z osrednjim vodjem ustvarili pravo obliko. Po prvem letu morate drevo zalivati le, če imate sušne razmere, obrezovanje pa je treba opraviti enkrat letno. Gnojilo lahko uporabite enkrat ali dvakrat na leto, vendar ni nujno, če imate dobro, rodovitno zemljo.
Vaše okusne slive Wallis bodo pripravljene za nabiranje pozno v sezoni, približno od sredine do konca septembra. Lahko jih jeste sveže, lahko jih uporabljate za peko, kuhanje in konzerviranje ali pa jih shranite na hladnem in suhem mestu približno do konca oktobra ali potencialno tudi dlje.
