Gozdne jagode so pogosta avtohtona rastlina, ki jo rastejo na odprtih poljih, gozdovih in celo na naših dvoriščih. Pravzaprav nekateri menijo, da rastlina gozdne jagode ni nič drugega kot plevel. Vendar je to veliko več kot to.
Manjše od jagod, kupljenih v trgovini, ki so hibrid gozdne jagode in evropske vrste, so jagode priljubljena poslastica številnih ptic in živali ter ljudi. Da, v nasprotju s tem, kar si nekateri mislijo, gozdne jagode niso strupene. Pravzaprav so jagode užitne in okusne. Obstaja pa podobna rastlina, imenovana indijska lažna jagoda, ki ima rumene cvetove (in ne bele), ki daje jagode z malo ali nič okusa.
Lepa navada gozdnih jagod, ki tvorijo grude, je odlična izbira za robljenje ali pokrovnost tal. Lahko jih gojimo tudi v posodah, visečih košarah ali jagodnih kozarcih.
Sorte cvetov divje jagode
Divje jagode dajo eno ali več grozdov cvetov. Cvet divjih jagod, ki je bel, običajno začne cveteti pozno spomladi ali zgodaj poleti in traja približno en do dva meseca. Tem cvetovam sledijo znane rdeče jagode. Te rastline so odporne na rastne pasove USDA od 3 do 10 in na voljo je več vrst, zato je enostavno najti primerno za vašo regijo. Morda jih že imate nekje na vašem posestvu. Najpogostejše sorte vključujejo:
Gozdna jagoda iz Virginije, Fragaria virginiana - To je ena izmed najbolj priljubljenih vrst gozdnih jagod. Ima svetlo zelene liste in majhne, okusne jagode.
Jagoda na plaži ali obali, Fragaria chiloensis - Listi te sorte so temno zeleni in sijoči. Čeprav so njegove jagode tudi užitne, niso tako okusne.
Gozdna jagoda, Fragaria vesca - Ta vrsta ima vlažne, senčne pogoje in jo običajno najdemo v gozdnatih predelih. Tako cvetovi kot listi so večji od drugih vrst, listje pa je bolj modrikaste barve. Tudi večje jagode so precej okusne.
Gojenje divjih jagod
Rastlino divje jagode je enostavno gojiti in se sčasoma razširi, tako da tvori prijeten pokrov (približno 6–30 palcev / 15–30 cm visoko), zato je to nekaj, kar je treba upoštevati pri gojenju gozdnih jagod. Dajte mu prostor. Je tudi rastlina v hladnem obdobju, kar pomeni, da aktivno raste spomladi in jeseni, poleti pa spet pozimi.
Cvet divjih jagod praviloma raje polno sonce kot delno senco. Všeč je tudi bogata zemlja, ki je nekoliko vlažna, čeprav je tolerantna tudi do nekoliko suhih razmer. Če vaša zemlja vsebuje veliko gline ali če slabo odteka, vam bo pomagalo spreminjanje z organskimi snovmi.
Divje jagode, ki jih širijo stoloni (nadzemni tekači) in korenike. Ko tekači rastejo, pošljejo nove rastline jagod, ki jih je mogoče enostavno presaditi z drugih delov vašega posestva na vrt. Razdelite in presadite zgodaj spomladi, ravno ko se pojavi nova rast. Dvignite rastline in razstavite krone.
Rastline lahko kupite tudi v drevesnicah. Pri sajenju gozdne jagode držite krone na tleh in dobro zalivajte. Tla dolijte s kompostom in zasadite rastline s slamo, da bodo tla zadržala vlago in ohranila sadje čisto.
Nega rastlin divje jagode
Ko je gozdna jagoda enkrat vzpostavljena, potrebuje le malo nege, razen če jo zalivamo v vročem vremenu in med rojenjem sadja. Pozimi v hladnejših podnebjih boste morda želeli rastline mulčiti s slamo ali ohlapnimi listi, da jih boste zaščitili.
Zrele jagode lahko nabirate kadar koli med aprilom in junijem. So dober vir vitamina C in se lahko uporabljajo kot žitarice, palačinke, sadna solata, omake in še več, podobno kot običajne jagode.
Gozdne jagode so odličen dodatek vsakemu dvorišču, ne glede na to, ali sadje uživate vi ali vaši prijatelji iz divjih živali.
