Pokrovne rastline sadimo, da zmanjšamo erozijo tal, povečamo koristno mikrobiološko aktivnost in na splošno izboljšamo nagib tal. Razmišljate o gojenju pokrovnega pridelka? Na izbiro je veliko, toda zimska rž je izstopajoča. Kaj je zimska ržena trava? Preberite, če želite izvedeti več o gojenju zimske ržene trave kot pokrovnega pridelka.
Kaj je zimska ržena trava?
Zimska rž je najbolj zimska odpornost vseh žitnih zrn. Prenese temperature do -30 F. (-34 C.), ko so enkrat določene. Lahko kali in raste v temperaturah do 33 F. (.5 C.). Zimske rži ne smemo zamenjati z raženo travo.
Ražna trava se uporablja za trate, pašnike in seno za živino, medtem ko se ozima rž uporablja kot pokrovna rastlina, krmni pridelek ali kot zrnje, ki se uporablja za izdelavo moke, piva, nekaj viskija in vodke ali pa ga lahko uživamo celega kot kuhane ržene jagode ali valjane kot valjani oves. Zimska rž je tesno povezana z ječmenom in pšenico in je član družine pšenice Triticeae.
Zakaj naj sadim zimsko rženo travo?
Gojenje zimske ržene trave kot pokrovnega pridelka je odlična izbira. Je poceni, lahko dostopen, enostaven za sejanje in gojenje ter enostavno obdelavo pod njim. Spomladi proizvede več suhe snovi kot druga žitna zrna, njene razširjene globoke korenine pa blagodejno vplivajo na nagibanje.
Ploden koreninski sistem tudi omogoča, da zima rži bolje prenaša sušo kot druga žitna zrna. Posevki zimske rži rastejo tudi v tleh z nizko rodnostjo bolje kot druga žita.
Kako gojiti pridelke zimske rži
Kot smo že omenili, je gojenje zimske ržene trave kot pokrovne rastline precej preprosto. Uspeva v dobro odcednih ilovnatih tleh, vendar je tolerantna tudi do težke glinene ali peščene zemlje. Najprimernejši pH za gojenje zimske rži je 5,0-7,0, vendar je nesproščen in bo naraščal v območju 4,5-8,0.
Pridelke ozimne rži sejemo pozno jeseni blizu prve rahle zmrzali. Da se zagotovi dobra količina tal za zaščito pred zimsko erozijo tal, se uporablja visoka stopnja sejanja. Nagnite vrt in gladko oddajte 1 kilogram semena na 100 kvadratnih metrov. Rahlo nagrizite, da pokrije seme in nato vodo. Ne sejte rži več kot 5 cm globoko.
Rž redko potrebuje dodatna gnojila, saj v preostalih tleh prevzame dušik, ko sledi drugim pridelkom, ki so bili oplojeni z dušikom. Ko se zima izteka in dnevi podaljšujejo, se rast rži ustavi in povzroči se cvetenje. Če rž lahko cveti, se lahko počasi razgrajuje. Zato je bolje, da ga odrežemo nazaj in ga obdelamo v zemljo, ko je visok med 15 in 30,5 cm.
