Kaj je Lorz italijanski česen? Ta velik, aromatičen dediščinski česen je cenjen po drznem, začinjenem okusu. Okusno je pražen ali dodan testeninam, juham, pire krompirju in drugim vročim jedem. Lorški italijanski česen ima odlično hranljivost in v pravih pogojih lahko ohranja kakovost šest do devet mesecev.
Lorške rastline italijanskega česna je enostavno gojiti v skoraj vseh podnebjih, vključno z regijami z zelo hladnimi zimami. Prav tako bolje prenaša vroča poletja kot večina vrst česna. Rastlina je tako plodna, da lahko en kilogram nageljnovih žbic v času obiranja pridela do 10 kilogramov slastnega česna. Preberite več o informacijah o gojenju česna Lorz.
Kako gojiti rastline italijanskega česna Lorz
Gojenje Lorzovega česna je enostavno. Italijanski česen Lorz posadite jeseni, nekaj tednov preden zmrznejo tla v vašem podnebju.
Pred sajenjem v zemljo vkopljemo obilno količino komposta, sesekljanih listov ali drugega organskega materiala. Nageljnove žbice potisnite v tla od 2,5 do 5 cm (2 do 5 cm) s konicami navzgor. Med vsako nageljnovo žlico naj bo 10-15 cm.
Območje pokrijte s pokošenimi suhimi travami, slamo ali drugo organsko zastirko, da česen zaščitite pred zimskimi cikli zamrzovanja in odtaljevanja. Odstranite zastirko, ko spomladi vidite zelene poganjke, vendar pustite tanko plast, če pričakujete ledeno vreme.
Oplodite rastline italijanskega česna Lorz, ko zgodaj spomladi opazite močno rast, z uporabo emulzije rib ali drugih organskih gnojil. Ponovite čez približno en mesec.
Česen zalivajte z začetkom spomladi, ko je zgornji centimeter (2,5 cm) zemlje suh. Zadržite vodo, ko se nageljnove žbice razvijejo, običajno okoli sredine poletja.
Vlecite plevel, ko so majhni, in jim ne dovolite, da prevzamejo vrt. Plevel črpa vlago in hranila iz rastlin česna.
Trgate rastline italijanskega česna Lorz, ko začnejo izgledati rjavo in povešeno, običajno se začnejo v začetku poletja.
