Razlogov za gojenje sivke je veliko; neverjetna aroma, kot lepa obroba vzdolž sprehajalnih poti in gredic, ki privablja čebele ter nabira in uporablja cvetje v kozmetične ali kulinarične namene. Nabiranje rastlin sivke ni zapleteno, vendar morate vedeti, kdaj in kako to storiti, da boste kar najbolje izkoristili svojo blagodat.
Kdaj nabrati sivko
Če šele začenjate gojiti sivko, ne pozabite, da traja približno tri leta, da rastlini dosežeta vrhunsko zrelost in vam data največjo letino. Nekaj jih lahko poberete v prvem letu ali dveh, čeprav jim puščanje rastlin same omogoča večjo rast in razvoj.
Najboljši čas obiranja sivke je zgodaj zjutraj, če jih nabirate za aromatične namene. Večina cvetov mora biti še vedno zaprtih popkov. Jutro je, ko so olja v cvetovih najbolj koncentrirana in intenzivna.
Dišeča olja se razpršijo skozi vročino dneva, zato je pomembno, da nabirate zjutraj, če želite vonj. Če nameravate cvetje uporabiti za okras, lahko počakate, da se odpre več. Odprto cvetje lahko uporabite sveže v aranžmajih ali pa ga posušite za kasnejšo uporabo.
Nabiranje rastlin sivke
Pri nabiranju sivke raje uporabljajte ostre škarje ali prunerje, kot da ročno lomite stebla. Tako boste dobili urezane kose, ne da bi poškodovali stebla. Stebla odrežite nizko, vendar pustite nekaj sklopov listov na dnu rastline.
Komplete stebel sivke povežite z vrvicami ali gumijastimi trakovi, da bodo organizirani in urejeni. Če se sušite, lahko te svežnje obesite na toplo in suho mesto, vendar se izogibajte neposredni sončni svetlobi. Ko se brsti in cvetovi popolnoma posušijo, jih je mogoče zlahka otresti ali podrgniti s stebel za shranjevanje.
