Curly peteršilj je morda kralj kot okras, toda peteršilj z ravnimi listi ima močnejši in močnejši okus. Titan italijanski peteršilj je odličen primer sorte ploščatih listov. Kaj je titan peteršilj? Je dokaj majhna sorta, ki raste v najrazličnejših tleh. Gojenje peteršilja Titan je možno na soncu ali celo v senci, kar povečuje njegovo vsestranskost.
Kaj je titan peteršilj?
Titan peteršilj je čedna, kompaktna rastlina z majhnimi listi, polnimi okusa. Ta prilagodljivi peteršilj je dvoletnik in ga bo treba sejati vsaki dve leti za dosledno oskrbo. Gojiti ga je enostavno, z nizkimi potrebami po vzdrževanju in malo težavami z boleznimi ali škodljivci. Če se naučite gojiti peteršilj Titan, boste to zelišče lažje dodali v svojo kulinarično omaro.
Nežno pokimani listi titanovega peteršilja skoraj spominjajo na koriander (cilantro), vendar imajo globlji zeleni odtenek. Poleg tega vonj in okus nista podobna koriandru, ampak imata čist, skoraj travnat, okus in aromo. Rastline lahko zrastejo 14 cm (35 cm) in imajo pokončna, tanka stebla. To sorto peteršilja lahko gojite na območjih 5-9 Ministrstva za kmetijstvo ZDA.
Če rastlini omogočijo strganje, proizvaja drobne, zračne bele cvetove, ki so privlačni za čebele in nekatere metulje.
Kako gojiti titanov peteršilj
Titan italijanski peteršilj lahko raste v glini, ilovicah, peščenih in večini drugih vrst tal. Zelo prilagodljiva rastlina zlahka kali iz semen, posejanih zgodaj spomladi. Dobro deluje tudi na delno senčnih lokacijah.
Kalivost pričakujte v 14-30 dneh pri temperaturah 65-70 stopinj Celzija (18-21 ° C). Semena razredčite na razdalji 30 cm. V zelo hladnih regijah poskusite gojiti peteršilj Titan v zaprtih prostorih po stanovanjih in presadite zunaj, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Kot večina zelišč je tudi Titan izjemno trpežen in se dokaj dobro obnaša v ekstremnih razmerah. Preživel bo kratka sušna obdobja, najbolje pa je z običajno vodo. Malo rastlin škoduje žuželkam. Pravzaprav privlači koristne žuželke, na primer pikapolonice.
Spomladi se oblecite s kompostom in razpršite organsko zastirko okoli dna rastlin v regijah z lediščem. Odstranite cvetne glave, da preprečite sejanje in preusmeritev energije rastline v cvetove in ne v liste.
Liste režite kadar koli kot okras, peteršiljevo omako, aromo za juhe in enolončnice ali za sušenje za zimsko uporabo.
