Žajbelj je zelo priljubljeno zelišče na vrtu in to z dobrim razlogom. Dišava in okus njegovih listov ni podoben ničemer drugemu, zaradi česar je zelo priljubljen v kulinariki. Mnogi vrtnarji se preprosto držijo zelenega žajblja, toda zanimiva alternativa, ki dobi nekaj pravega oprijema, je tribarvni žajbelj. Tricolor žajbelj rastline so tako razburljive, ker imajo dvojno dolžnost kot kulinarično zelišče in kot okras. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o rasti trobarvne žajbelj in nege tribarvne žajbelj.
Uporabe za tribarvno žajbelj v vrtovih
Trobarvni žajbelj (Salvia officinalis "Tricolor") se od bratrancev loči predvsem po listih. Čeprav je glavna barva zelena, so robovi obrobljeni z neenakomernimi belimi madeži, notranjost pa je posuta z roza in vijolično odtenki. Splošni učinek je zelo prijetno, nekoliko umirjeno lisasta barva.
Je tribarvna žajbelj užitna? Vsekakor! Njegov okus je enak okusu katerega koli navadnega žajblja, njegove liste pa je mogoče uporabljati pri vseh receptih, ki zahtevajo žajbelj.
Če ga ne želite v kulinarične namene, preprosto gojenje trobarvnih žajbelj na vrtu kot okrasnih rastlin deluje tudi.
Tricolor Sage Care
Tricolor žajbelj je zelo enostaven. Rastline se najbolje obnesejo na soncu, čeprav lahko prenašajo malo sence. Običajno zrastejo med 0,5 in 0,5 metra. Raje imajo bolj suho, peščeno zemljo in bodo prenašali tako kisle kot alkalne razmere. Dobro prenašajo sušo. Sredi poletja pridelajo čudovite modre do sivkine cvetove, ki so metuljem zelo privlačni.
Poleg barve listov je največja stvar, ki ločuje trobarvni žajbelj, njegova občutljivost na mraz. Medtem ko je zeleni žajbelj precej zimsko odporen do cone 5 USDA, tribarvni žajbelj resnično preživi le do cone 6. Če živite v hladnejšem podnebju, je morda dobro, da svoje trobarvne žajblje posadite v posode, ki jih lahko prinesete v zaprte prostore v zimskem času.
