Trik pri gojenju zelja so hladne temperature in enakomerna rast. To pomeni redno namakanje, da tla ostanejo enakomerno vlažna skozi celo sezono. Delitev glav zelja je verjetnejša pozno v sezoni, ko so glavice zmerno čvrste in skoraj pripravljene za obiranje. Kaj torej povzroča cepljenje glav zelja in kako ravnate s tem cepljenjem zelja, ko se pojavi?
Kaj povzroča delitev glav zelja?
Razcepljene zeljne glave običajno sledijo močnemu dežju, zlasti po obdobju suhega vremena. Ko korenine absorbirajo odvečno vlago, potem ko se glava zelja strdi, pritisk notranje rasti povzroči, da se glava razcepi.
Enako se lahko zgodi, ko se glave oplodijo pozno v sezoni. Zgodnje sorte so bolj dovzetne za cepljenje zelja kot pozne sorte, vendar se lahko vse sorte razdelijo v pravih pogojih.
Popravki razdeljevanja zelja
Za cepljenje zelja ni enostavnih rešitev, zato je pomembna preventiva. Nekaj stvari, ki jih lahko storite, da preprečite cepitev zelja:
- Tla naj bodo enakomerno vlažna v celotni rastni sezoni. Zelje potrebuje od 1 do 1,5 palca (2,5-4 cm) vode vsak teden, bodisi kot padavine bodisi kot dodatno namakanje.
- Obrežite nekaj korenin, ko so glave zmerno čvrste, tako da gojite blizu rastlin z motiko. Drug način, kako odtrgati nekaj korenin, je, da z obema rokama trdno primemo glavo in povlečemo ali glavo postavimo za četrtino. Obrezovanje korenin zmanjša količino vlage, ki jo rastlina lahko absorbira, in preprečuje cepitev zelja.
- Izogibajte se gnojenju, ko se glave začnejo strjevati. Uporaba gnojila s počasnim sproščanjem lahko pomaga ohranjati enakomerno vsebnost hranil v tleh in preprečuje prekomerno gnojenje.
- Nabiramo zgodnje sorte takoj, ko so glave trdne.
- Zelje sadite zgodaj, da dozori, preden nastopijo tople temperature. To lahko storite že štiri tedne pred zadnjo zmrzaljo. Namesto semen uporabite presaditve, da boste pridelku dali prednost.
Na območjih s kratko pomladjo zelje gojite kot jesenski pridelek. Sadite jesenske pridelke približno osem tednov pred prvo pričakovano zmrzaljo. - Z organsko zastirko pomagajte tlom zadrževati vlago in ohranjati korenine na hladnem.
Ko se zeljne glave razdelijo kljub vašim največjim prizadevanjem, da to preprečite, pobirajte razdeljeno glavico čim prej. Razdeljene glave se ne shranjujejo tako dolgo kot trdne glave, zato najprej uporabite razdeljene glave.
