Gojenje gob doma je zabavno in koristno prizadevanje, ki se konča z okusnimi plodovi vašega dela. Postavitev plodov za gojenje gob je resnično edina težava pri gojenju gob doma, pa tudi takrat gobarnica DIY ne bi smela biti zapletena. Če se želite naučiti, kako si sami narediti plodišče za gobe, preberite naslednje ideje o sadju gob.
Ustanovitev sadne komore za gobe
Celotna ideja, ki stoji za gobarjem DIY, je simuliranje naravnih pogojev gojenja gliv. Se pravi, poustvarjanje vlažnega gozda. Gobe imajo radi visoko vlažnost, malo svetlobe in odličen pretok zraka.
Komercialni pridelovalci porabijo nekaj resnih dolarjev za gradnjo energetsko intenzivnih prostorov za gojenje zraka, zraka, vlage in temperature ali podzemnih rovov. Ustvarjanje gobarske hišice DIY ni nujno drago ali skoraj tako obsežno.
Zahteve za gojenje gob doma
Obstajajo številne ideje o sadju gob. Vsem je skupno, da so pozorni na zagotavljanje pravilnega CO2, vlažnosti, temperature in količine svetlobe.
V idealnem primeru bo CO2 pod 800 ppm, odvisno od vrste gobe. Dovolj svetlobe bi moralo biti videti. Vlažnost mora biti v plodišču nad 80% in pri nekaterih sortah temperatura med 60 in 65 F. (16-18 C.). Na primer, ostrige gobe potrebujejo drugačno vlago in temperaturo kot šitake, ki so radi bolj hladne.
Poiščite natančne zahteve za določeno vrsto gob, ki jih gojite doma. Začnite s cepljenimi steriliziranimi kozarci s kulturami, ki so lepo kolonizirane.
Kako narediti gobno sadno komoro
Absolutno najpreprostejša gojitvena gobarska gora vključuje uporabo prozornega plastičnega zabojnika s pokrovom. Na vse strani posode izvrtajte 4-5 lukenj. Posodo operite in temeljito posušite.
Na dno posode vlijemo 1-2 litri perlita in dodajamo vodo, dokler se ne vpije in perlit ne bo moker, vendar ne bo namočen. Če dodate preveč vode, perlit odcedite, tako da komaj kaplja. Cilj tega, da imate na dnu posode 2-3 cm (5-7,6 cm) tega mokrega perlita.
Poiščite dobro mesto za svojo sadno komoro. Ne pozabite, da mora biti to območje v skladu z zgornjimi informacijami glede CO2, vlažnosti, temperature in osvetlitve.
Zdaj je čas, da prenesemo kolonizirane gobe. Pred rokovanjem z gobno kulturo nosite sterilne rokavice ali razkužilo za roke. Nežno odstranite pogačo iz gobove kulture in jo postavite v vlažni perlit v komori. Vsako torto razmaknite nekaj centimetrov (7,6 cm) narazen na tleh komore.
Inokulirane pogače zameglite z destilirano vodo največ dvakrat na dan in jih razpihajte s plastičnim pokrovom. Pazite, da boste pecivo preveč zmočili; lahko plesnijo. Uporabite le zelo fino stekleničko za meglo in jo držite stran od torte, vendar nad njo. Pokrijte tudi pokrov posode.
Raven temperature in vlage naj bo čim bolj dosledna. Nekatere gobe imajo radi vroče in nekatere hladne, zato se prepričajte, da ste poiskali zahteve za svojo vrsto gob. Po potrebi z ventilatorjem premikajte zrak, v hladnejših mesecih pa vam bo vlažilec in grelec pomagal ohranjati konstantno temperaturo in vlažnost.
To je samo ena ideja o domači rodovitni hišni gobi in dokaj preprosta. Gobe lahko gojimo tudi v vedrih ali prozornih plastičnih vrečkah, ki smo jih postavili v stekleno komoro z vlažilcem in ventilatorjem. Gobe lahko gojite v skoraj vsem, kar se vam domisli, če izpolnjujejo zgornje zahteve glede enakomernega CO2, vlažnosti, temperature in svetlobe.
