Kaj je grah Snowbird? Vrsta sladkega, nežnega snežnega graha (znan tudi kot sladkorni grah), grah Snowbird ni luščen kot tradicionalni vrtni grah. Namesto tega hrustljav strok in majhen, sladki grah znotraj jemo cele - pogosto ocvrte ali rahlo prepražene, da ohranimo okus in teksturo. Če iščete okusen grah, ki ga je enostavno gojiti, je Snowbird morda le vstopnica. Preberite, če želite izvedeti več o gojenju graha snežnih ptic.
Gojenje graha Snowbird
Rastline graha snežne ptice so pritlikave rastline, ki dosežejo višino približno 46 cm. Kljub svoji velikosti rastline dajejo veliko graha v grozdih od dveh do treh strokov. Gojijo se skoraj povsod, če le podnebje zagotavlja obdobje hladnega vremena.
Grah Snowbird posadite takoj, ko je tla mogoče obdelati spomladi. Grah ima raje hladno in vlažno vreme. Prenesli bodo rahlo zmrzal, vendar se ne obnesejo dobro, ko temperature presežejo 75 stopinj (24 C.).
Za gojenje rastlin graha Snowbird je potrebna polna sončna svetloba in dobro izsušena tla. Nekaj dni pred sajenjem obdelajte majhno količino gnojila za splošno uporabo. Druga možnost je, da nakopljemo izdatno količino komposta ali dobro preperelega gnoja.
Med vsakim semenom naj bo približno 7,6 cm. Semena pokrijemo s približno 1 cm palca (4 cm) zemlje. Vrstice naj bodo med seboj oddaljene od 60 do 90 cm. Pazite, da semena kalijo v sedmih do desetih dneh.
Nega graha ‘Snowbird’
Sadike zalivajte po potrebi, da tla ostanejo vlažna, vendar nikoli razmočena, saj grah potrebuje stalno vlago. Ko grah začne cveteti, nekoliko povečajte zalivanje.
Nanesite 2 cm (5 cm) zastirke, ko so rastline visoke približno 15 cm. Rešetka ni nujno potrebna, bo pa zagotovila podporo in preprečila, da bi se trte razširile po tleh.
Rastline grahovega graha ne potrebujejo veliko gnojil, vendar lahko v celotni rastni sezoni vnašate majhno količino splošnega gnojila največ enkrat na mesec.
Držite plevel pod nadzorom, saj bodo iz rastlin črpali vlago in hranila. Vendar pazite, da ne motite korenin.
Grah je pripravljen za obiranje približno 58 dni po sajenju. Grah Snowbird nabirajte vsaka dva do tri dni, začenši, ko se stroki začnejo polniti. Če je grah prevelik, da bi ga lahko jedli celega, ga lahko olupite kot običajni grah.
