Ste kdaj posadili vrsto vrtnin čez vrt in potem opazili, da so rastline na enem koncu vrstice postale večje in so bile bolj rodovitne kot rastline na drugem koncu? So nekatere vaše rastline po prvi jesenski zmrzali nedotaknjene, druge pa močno poškodovane? Če je tako, ima vaš vrt mikroklimo.
Kaj so mikroklime v zelenjavnih vrtovih
Mikroklime so območja vašega vrta, ki se razlikujejo glede na količino sončne svetlobe, vetra in padavin, ki jih prejmejo. Mikroklima na vrtu z zelenjavo lahko vpliva na rast rastlin in količino pridelka, ki ga obrodijo. Naučite se prepoznati ta območja, nato izberite ustrezne mikroklime za zelenjavo, ki jo želite gojiti.
Razumevanje mikroklime Veggie
Številne značilnosti vplivajo na to, koliko sončne svetlobe, padavin in vetra dosežejo vrt, pa tudi na to, kako deževnica izhlapi ali odteče iz tal. Izris mikroklime v zelenjavnih vrtovih je prvi korak k temu, da ta pojav izkoristite v svojo korist.
Tu so značilnosti, ki jih je treba prepoznati pri vrtnarjenju z mikroklimo:
- Naklon: Ne glede na to, ali vas rahlo vali krajina ali se ukvarjate s hribovitim terenom, pobočje odločno vpliva na veggie mikroklimo. Višja tla se hitreje sušijo, nižja pa zadržujejo vlago. Pobočja, obrnjena proti severu, so bolj senčna. Temperature tal ostanejo hladnejše. Pobočja, usmerjena proti vzhodu, zagotavljajo popoldansko senco v poletni vročini. Zahodna pobočja pogosteje udarijo sunki vetra zaradi bližajočih se nevihtnih front.
- Nizke točke: Rahla padca v krajini so nagnjena k poplavam. Tudi hladnejši zrak se potopi v nizko ležeča mesta in ustvari žepe zaradi zmrzali.
- Strukture: Zgradbe, drevesa, stene in ograje ustvarjajo senčna območja na vrtu. Kamnite in lesene konstrukcije lahko podnevi tudi absorbirajo toploto sonca in jo ponoči sproščajo. Južne stene dobijo več sonca kot severne. Listopadna drevesa pustijo soncu, da pride do tal zgodaj spomladi, njihova krošnja pa pozneje v sezoni zagotavlja senco. Zgradbe, stene in pločniki podnevi absorbirajo toploto, ponoči pa jo sproščajo. Zgradbe, stene in ograje lahko služijo kot zaščita pred vetrom. Veter poveča izgubo toplote, poškoduje listje in posuši tla.
Vrtnarjenje z mikroklimo
Ko najdete različne mikroklime na svojem vrtu, poskusite ujemati idealne rastne pogoje vsake zelenjave z najprimernejšo mikroklimo:
- Zelje: Te kul vremenske pridelke posadite tam, kjer imajo senco od poletnega popoldanskega sonca. Poskusite pobočja, obrnjena proti vzhodu ali severu, in v senci višjih rastlin, sten ali zgradb.
- Listnate zelenice: Listnate zelenice (solata, špinača, blitva) posadite na senčna mesta okoli koruze ali fižola, na dnu severnih pobočij ali pod listnatimi drevesi. Izogibajte se vetrovnim območjem, ki lahko poškodujejo listje.
- Grah: Na vrhu hribovcev posadite kratkoročne spomladanske pridelke takoj, ko je mogoče obdelati zemljo. Nabirajte zgodaj in ga ponovno zasadite z drugo zelenjavo. Poskusite sejati jesenski grah na dno pobočij, obrnjenih proti severu, kjer je hladneje in zemlja zadržuje vlago.
- Paprika: Sadite papriko na vzhodnih ali južnih pobočjih in na območjih z vetrolomi. Ta plitvo ukoreninjena zelenjava je nagnjena k lomljenju.
- Buče: Nizke točke in žepi zaradi zmrzali so kot nalašč za ta pridelek, lačen vlage. Po vsej nevarnosti zmrzali spomladi sadite buče v nakopana tla. Ko jesenska zmrzal ubije listje, naberite buče za jesenski okras ali svoj najljubši recept za pito.
- Koreninska zelenjava: Sadite zelenjavo korenin (korenje, pesa, repa) na vzhodnih ali zahodnih pobočjih, kjer bodo deležni delne sence ali rezerve za vetrovna območja, ki bi škodovala nadzemnim pridelkom.
- Paradižnik: Razporejanje rastlin v vrstah na pobočjih, obrnjenih proti jugu. Paradižnik sadite v bližini toplotnih podpornih sten, sprehodov ali dovozov ali toplih vogalov, ki so zaščiteni pred zmrzaljo.
