Landrace zveni nekoliko kot nekaj iz romana o Harryju Potterju, vendar ni bitje fantazije. Kaj potem pomeni landrace? Landrace v rastlinah se nanaša na tradicionalno sorto, ki se je sčasoma prilagodila. Te rastlinske sorte niso gensko vzrejene, temveč so naravno razvile različne lastnosti. Niso klonirani, hibridi, sorte ali vzrejeni s človeškim posegom.
Kaj pomeni Landrace?
Landraces pridelkov je najbolj povezan z dediščinami, saj so naravni. So avtohtoni v določeni regiji in so svoje značilnosti razvili kot odziv na naraščajoče razmere na tem območju. Rastlinske vrste landrace so razmeroma redke, ker so bile številne izrinjene z vzrejenimi pridelki in so zaradi spremenjenega podnebja in človeškega posredovanja izumrle.
Rastlinske sorte niso edine vrste, ki obstajajo v tej kategoriji. Obstajajo tudi pasme živali landrace. Za rastlinske sorte landrace so značilni izvor, genska raznolikost, prilagajanje in pomanjkanje človeške manipulacije.
Eden od klasičnih primerov je, ko kmet reši seme iz ugodnega pridelka, ki je imel določene lastnosti. To seme se je mutiralo, da bi doseglo lastnosti, ki so bile ugodne za njegovo rastno okolje. Ista rastlina v drugi regiji morda ne bo razvila teh lastnosti. Zato so landraces lokacijski in kulturno specifični. Razvili so se, da prenesejo podnebje, škodljivce, bolezni in kulturne prakse kraja.
Ohranjanje krajine v rastlinah
Podobno kot pri dediščinah je treba ohraniti tudi landras. Ohranjanje teh sevov povečuje biotsko raznovrstnost in genetske razlike, kar je ključnega pomena za zdravo okolje. Podeželske pridelke pogosto ohranjamo z nenehnim gojenjem, sodobneje pa jih hranimo v semenskih trezorjih ali genskih bankah.
Včasih se seme hrani, drugič pa gre za genski material iz rastline, ki se hrani na zelo hladni temperaturi. Številni programi nacionalne dediščine se osredotočajo na prepoznavanje in ohranjanje rastlinskih vrst landrace.
Posamezne lokalne organizacije ohranjajo pokrajine, značilne za regijo, vendar po vsem svetu k temu prispeva več organizacij. Globalni semenski trezor Svalbard je pomemben igralec pri ohranjanju landracea. Mednarodna pogodba o rastlinskih genskih virih za hrano in kmetijstvo se osredotoča na izmenjavo koristi različnih pokrajin in trajnostnega kmetijstva za zagotovitev zanesljive preskrbe s hrano. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo je pripravila globalni akcijski načrt za rastlinsko genetiko.
Ohranjanje vrste landrace povečuje biotsko raznovrstnost in lahko pomaga prihodnjim kmetom pri zagotavljanju ustrezne zaloge hrane.
