Ko pomislim na velike regije za pridelovanje grozdja, pomislim na hladna ali zmerna območja sveta, vsekakor ne na gojenje grozdja v coni 9. Dejstvo pa je, da obstaja veliko vrst grozdja, primernih za cono 9. Kakšno grozdje rastejo v coni 9? Naslednji članek obravnava grozdje za območje 9 in druge informacije o gojenju.
O coni 9 Grozdje
V bistvu obstajata dve vrsti grozdja, namizno grozdje, ki ga gojimo za uživanje svežega, in vinsko grozdje, ki se goji predvsem za pridelavo vina. Medtem ko nekatere vrste grozdja resnično potrebujejo bolj zmerno podnebje, je v vročem podnebju v območju 9 še vedno veliko grozdja.
Seveda želite preveriti in se prepričati, da je grozdje, ki ste ga izbrali za pridelavo, prilagojeno območju 9, vendar obstaja tudi nekaj drugih vidikov.
- Najprej poskusite izbrati grozdje, ki je odporno proti boleznim. To ponavadi pomeni grozdje s semeni, saj grozdje brez semen ni bilo vzrejeno z odpornostjo na bolezni kot prednostno nalogo.
- Nato razmislite, za kaj želite pridelovati grozdje - jesti sveže iz rok, konzervirati, sušiti ali pripraviti vino.
- Nazadnje, trti ne pozabite priskrbeti neke vrste opore, ne glede na to, ali gre za rešetko, ograjo, zid ali vrtno steno, in jo namestite pred sajenjem grozdja.
V toplejših podnebnih razmerah, kot je območje 9, grozdje brez korenin sadimo pozno jeseni do zgodnje zime.
Kaj grozdje raste v coni 9?
Grozdje, primerno za območje 9, je običajno primerno za območje USDA 10. Vitis vinifera je južnoevropsko grozdje. Večina grozdja je potomcev te vrste grozdja in je prilagojena sredozemskemu podnebju. Primeri te vrste grozdja so cabernet sauvignon, modri pinot, rizling in zinfandel, ki uspevajo na območjih USDA 7-10. Med sortami brez semen Flame Seedless in Thompson Seedless spadajo v to kategorijo in jih običajno jedo sveže ali iz rozin namesto vina.
Vitus rotundifolia, ali grozdje muscadine, je doma na jugovzhodu ZDA, kjer raste od Delawareja do Floride in zahodno do Teksasa. Primerni so za območja USDA 5-10. Ker so doma na Jugu, so odličen dodatek vrtu v coni 9 in jih lahko zaužijete sveže, konzervirane ali iz njih naredite okusno, sladko desertno vino. Nekatere sorte muscadine grozdja vključujejo Bullace, Scuppernong in Southern Fox.
Kalifornijsko divje grozdje, Vitis californica, raste iz Kalifornije v jugozahodni Oregon in je trpežen v USDA conah od 7a do 10b. Običajno ga gojimo kot okrasno, lahko pa ga uživamo svežega ali iz njega naredimo sok ali žele. Hibridi tega divjega grozdja vključujejo Roger’s Red in Walker Ridge.
