V današnji vrtnarski skupnosti je veliko zapisano o zaželenosti sort dediščine rastlin pred rastlinami F1. Kaj so hibridna semena F1? Kako so nastali in kakšne so njihove prednosti in slabosti na današnjem domačem vrtu?
Kaj so F1 hibridna semena?
Kaj so hibridna semena F1? Hibridno seme F1 se nanaša na selektivno vzrejo rastline s križnim opraševanjem dveh različnih matičnih rastlin. V genetiki je izraz okrajšava za Filial 1- dobesedno "prvi otroci". Včasih je zapisano kot F1, vendar izrazi pomenijo enako.
Hibridizacija obstaja že nekaj časa. Gregor Mendel, avguštinski menih, je svoje rezultate pri križanju graha prvič zabeležil v 19. letuth stoletja. Vzel je dva različna, a oba čista (homozigotna ali isti genski) sev in ju navzkrižno oprašil z roko. Opozoril je, da so rastline, pridelane iz nastalih semen F1, heterozigotne ali drugačne gene.
Te nove rastline F1 so imele značilnosti, ki so bile prevladujoče pri vsakem od staršev, vendar niso bile enake nobenemu. Grah je bil prva dokumentirana rastlina F1 in iz Mendelovih poskusov se je rodilo področje genetike.
Ali rastline v naravi ne oprašujejo navzkrižno? Seveda. Hibridi F1 se lahko pojavijo naravno, če so pogoji pravi. Poprova meta je na primer rezultat naravnega križanja dveh drugih sort mete. Vendar pa se hibridna semena F1, ki jih najdete zapakirana na rešetki v vašem lokalnem vrtnem centru, razlikujejo od divjih križanih semen, saj njihove nastale rastline nastanejo z nadzorovanim opraševanjem. Ker so matične vrste plodne, lahko ena opraši drugo, da proizvede ta semena poprove mete.
Poprova meta, ki smo jo pravkar omenili? Ohranja se skozi ponovno rast koreninskega sistema in ne s semeni. Rastline so sterilne in se ne morejo razmnoževati z običajnim genskim razmnoževanjem, kar je še ena pogosta značilnost rastlin F1. Večina je bodisi sterilnih bodisi njihova semena ne rastejo resnično, in ja, v nekaterih primerih semenarska podjetja to počnejo z genskim inženiringom, tako da njihovih izboljšav rastlin F1 ni mogoče ukrasti in ponoviti.
Zakaj uporabljati hibridna semena F1?
Za kaj se torej uporabljajo hibridna semena F1 in ali so boljša od dediščinskih sort, o katerih toliko slišimo? Uporaba rastlin F1 je resnično zacvetela, ko so ljudje začeli več nakupovati zelenjavo v verigah trgovin z živili kot na svojih dvoriščih. Rejci rastlin so iskali bolj enotno barvo in velikost, iskali so natančnejše roke žetve in trajnost v ladijskem prometu.
Danes se rastline razvijajo z določenim namenom in vsi ti razlogi niso namenjeni trgovini. Nekatera semena F1 lahko hitreje dozorijo in prej zacvetijo, zaradi česar je rastlina primernejša za krajše rastne sezone. Pri nekaterih semenih F1 bi lahko prišli do večjih pridelkov, kar bi povzročilo večje pridelke z manjših površin. Eden najpomembnejših dosežkov hibridizacije je odpornost na bolezni.
Obstaja tudi nekaj, čemur pravimo hibridna moč. Rastline, pridelane iz hibridnih semen F1, so ponavadi močnejše in imajo večje preživetje kot njihovi homozigotni sorodniki. Te rastline za preživetje potrebujejo manj pesticidov in drugih kemičnih obdelav, kar je dobro za okolje.
Vendar ima uporaba hibridnih semen F1 nekaj slabosti. Semena F1 so pogosto dražja, ker pridelajo več. Vse to ročno opraševanje ni poceni, niti laboratorijsko testiranje teh rastlin. Varčnega vrtnarja semen F1 ne more nabrati za uporabo naslednje leto. Nekateri vrtnarji menijo, da je bil okus žrtvovan zaradi enakomernosti, in morda imajo ti vrtnarji prav, drugi pa se morda ne strinjajo, ko okusijo tisti prvi sladki okus poletja v paradižniku, ki dozori tedne pred dediščino.
Kaj so torej hibridna semena F1? Semena F1 so koristen dodatek na domačem vrtu. Imajo svoje prednosti in slabosti tako kot babičine dediščine. Vrtnarji se ne smejo zanašati na modno modo ali modno izbiro, ampak naj poskusijo vrsto izbir, ne glede na vir, dokler ne najdejo tistih sort, ki najbolj ustrezajo njihovim vrtnarskim potrebam.
