Kava, kako te ljubim, naj preštejem načine: črno kapljanje, kapljanje s smetano, latte, kapučino, makiato, turški in navaden espresso. Mnogi od nas, razen če pijete čaj, uživamo v skodelici Joeja, nekateri pa se - ne imenujem imen - zanašamo na skodelico kave, da se zjutraj opotekamo iz postelje. Za tiste, ki imamo to skupno ljubezen, ima ideja o gojenju rastlin kavnih zrn izjemne možnosti. Torej, kako kališ semena kave? Preberite, če želite izvedeti, kako gojiti kavo iz semen.
Kako gojiti kavo iz semen kavnih rastlin
V idealnem primeru bi morali za gojenje rastlin kavnih zrn začeti s sveže nabrano kavno češnjo, vendar večina od nas ne živi v državi proizvajalki kave, zato je to nekoliko problematično. Če pa kljub temu prebivate v državi proizvajalki kave, zrele kavne češnje naberite ročno, jih zmešajte, operite in fermentirajte v posodi, dokler kaša ne odpade. Po tem ponovno sperite in zavrzite vse fižol, ki plava. Nato fižol posušite na mrežasti mrežici na odprtem, suhem zraku, vendar ne na neposrednem soncu. Fižol mora biti znotraj rahlo mehak in vlažen, zunaj pa suh; ugriznite vanj, če želite izvedeti.
Ker večina od nas ne živi v regiji, kjer pridelujejo kavo, lahko zeleno kavo kupite pri dobavitelju zelene kave. Prepričajte se, da je iz svežega, nedavnega pridelka. Čeprav lahko fižol kali skoraj štiri mesece, so zanesljivejši rezultati, če je svež. Verjetno boste želeli posaditi veliko semen, da boste dobili eno rastlino; so nekako dovršeni. Sveža semena kalijo v 2 ½ mesecih, starejša semena pa približno 6 mesecev.
Kako kaliti semena kave
Ko imate semena, jih za 24 ur namočite v vodo, jih odcedite in nato posejte v vlažen pesek ali moker vermikulit ali seme položite med vlažne vrečke s kavo.
Ko kališ semena kavnega drevesa, jih odstrani iz medija. Seme položite ravno navzdol v luknjo, narejeno v ilovnati zemlji z visoko vsebnostjo humusa, ki ji lahko dodate gnit gnoj, kostno moko ali posušeno kri. Poskusite lahko tudi z lahkotno porozno zemljo. Ne pritiskajte zemlje navzdol. Na vrh postavite 1 cm (1 cm) mulčene trave, da prihranite vlago, vendar jo odstranite, ko seme vzkli. Vsakodnevno zalivajte semena, vendar ne preveč, samo vlažna.
Ko vaša semena kalijo, lahko rastlino pustite ali presadite v porozno zemljo z nizkim pH z visoko vsebnostjo dušika. Gnojilo z orhidejami lahko na kavni napravi uporabljate zmerno, da ohranite nizek pH in dodate minerale.
Postavite rastlino v zaprtih prostorih pod umetno razsvetljavo. Zalivajte enkrat na teden in pustite, da se odcedi, med tednom pa še enkrat z gnojilom. Tla naj bodo vlažna in dobro odcedna.
Potrpežljivost je zdaj nedvomna vrlina. Dve do tri leta trajajo, da drevo zacveti in pridelujejo morebitne češnje. Da spodbudite cvetenje, zalivanje na začetku zime zmanjšujte zaporedoma dva do tri mesece. Ko se pomlad začne, rastlino dobro zalijte, da cveti. Oh, in potem še vedno nisi končal. Ko češnje dozorijo, lahko nabirate, pulpite, fermentirate, sušite pečenko in nato ah, končno uživate v prijetni skodelici kapljic.
Potrebno je nekaj mukotrpnega truda, da bi posnemali tropske razmere na visoki nadmorski višini, kjer uspevajo drevesa kavnih zrn, vendar se je vredno potruditi, tudi če iz drevesa ne dobite jave najboljše kakovosti. Vedno je vogalna kavarna.
