Nageljnove žbice (Syzygium aromaticum) pridelajte nageljnove žbice, ki jih uporabljate za popestritev kuhanja. Ali lahko gojite nageljnovo žbico? Glede na informacije o nageljnovih drevesih teh dreves ni težko gojiti, če lahko zagotovite idealne pogoje za rast. Če se sprašujete, kaj je potrebno za gojenje tega drevesa, ali o uporabi nageljnovih žbic, preberite naprej.
Informacije o nageljnovih žbicah
Drevo nageljnovih žbic je doma v Indoneziji, vendar podatki o nageljnovih drevesih kažejo, da se je naturaliziralo v mnogih toplih državah. Sem spadajo Mehika, Kenija in Šrilanka. Rastlina se goji od leta 200 pr. za proizvodnjo nageljnovih žbic.
Najpomembnejši načini uporabe nageljnovih žbic so seveda aromatični posušeni brsti rastline ali nageljni. Ime nageljnove žbice izhaja iz latinskega "clavus", kar pomeni noht, saj nageljni so pogosto videti kot majhni nohti.
Nageljnove žbice so zimzelene rastline, ki zrastejo do približno 12 metrov. Njihovo lubje je gladko in sivo, njihovi dolgi, 5-palčni (13 cm) listi pa izgledajo kot lovor. Cvetovi so majhni - približno 1,3 cm dolgi - in se zbirajo v grozdih na konicah vej. Celotna rastlina je dišeča in aromatična.
Pogoji gojenja nageljnovih žbic
Ali lahko gojite nageljnovo žbico? Lahko, vendar večina vrtnarjev težko ponovi idealne pogoje gojenja nageljnovih žbic. Podatki o nageljnovih žbicah kažejo, da je drevo domorodno v mokrih tropskih predelih sveta. Zato drevesa najbolje uspevajo v vročem in mokrem predelu.
Idealne rastne razmere vključujejo vsaj 50 do 70 centimetrov (127-178 cm) padavin letno. Minimalna temperatura za nageljnove žbice je 15 stopinj Celzija. Večina komercialnih proizvajalcev nageljnovih žbic locira svoje nasade pod 10 stopinj ekvatorja.
Nega nageljnovih žbic
Če slučajno živite na takem območju in v bližini oceana, verjetno ne boste imeli veliko težav z gojenjem nageljnovih žbic. Semena posadite v dobro odcejeno, rodovitno ilovico, nato sledite dobrim praksam za njihovo nego.
Del nege nageljnovih žbic je namestitev senčnih rastlin za zaščito mladih sadik v prvih nekaj letih. Rastline banan dobro delujejo, da zagotovijo to začasno senco.
Klinčki niso kratkoročni projekt. Drevesa redno živijo stoletje in včasih živijo tudi več kot 300 let. Bolj primerno za povprečnega vrtnarja, na drevo bo moralo počakati vsaj 20 let, da bo dalo poln pridelek.
Uporaba drevesa nageljnovih žbic
Mnogi Američani za kuhanje uporabljajo nageljnove žbice. So priljubljene začimbe za pečene šunke in bučno pito. Toda uporaba nageljnovih žbic je veliko širša od globalne. V Indoneziji se iz nageljnovih žbic naredijo priljubljene aromatizirane cigarete iz nageljnovih žbic.
Druga uporaba nageljnovih žbic je zdravilna. Ekstrahirano olje nageljnovih žbic se uporablja tudi kot eterično olje, ki se uporablja medicinsko. Nekateri si iz nageljnovih žbic naredijo tudi čaj, ki naj bi pomagal pri želodčnih težavah, mrzlici in impotenci.
