Ljudje, ki jih zanima trajnostno življenje, se pogosto odločijo za podzemne vrtove, ki lahko, če so pravilno zgrajeni in vzdrževani, zagotavljajo zelenjavo vsaj tri sezone v letu. Morda boste lahko celo leto gojili nekaj zelenjave, še posebej zelenjave v hladnem vremenu, kot so ohrovt, solata, brokoli, špinača, redkev ali korenje.
Kaj so toplogredne jame?
Kaj so jami rastlinjaki, znani tudi kot podzemni vrtovi ali podzemni rastlinjaki? Preprosto povedano, rastlinjaki v jamah so strukture, ki jih vrtnarji s hladnim podnebjem uporabljajo za podaljšanje rastne sezone, saj so podzemni rastlinjaki pozimi veliko toplejši, okoliška zemlja pa ohranja strukturo udobno za rastline (in ljudi) v poletnih vročinah.
V gorah Južne Amerike že nekaj desetletij z izjemnim uspehom gradijo jamice. Strukture, znane tudi kot walipini, izkoriščajo sončno sevanje in toplotno maso okoliške zemlje. Pogosto se uporabljajo tudi v Tibetu, na Japonskem, v Mongoliji in v različnih regijah po ZDA.
Čeprav zvenijo zapleteno, so konstrukcije, ki so pogosto zgrajene z uporabo preoblikovanega materiala in prostovoljnega dela, preproste, poceni in učinkovite. Ker so vgrajeni v naravno pobočje, imajo zelo malo izpostavljene površine. Strukture so običajno obložene z opeko, glino, lokalnim kamnom ali katerim koli materialom, ki je dovolj gost za učinkovito shranjevanje toplote.
Podzemne ideje za rastlinjake
Gradnjo podzemnega rastlinjaka v jami je mogoče doseči na različne načine, vendar je večina rastlinjakov v jamah običajno osnovnih, funkcionalnih struktur brez veliko zvonov in piščal. Večina jih je globokih od 1,8 do 2,4 m, kar rastlinjaku omogoča, da izkoristi zemeljsko toploto.
Možno je vključiti sprehajalno pot, tako da se rastlinjak lahko uporablja tudi kot korenina. Streha je pod kotom, da zagotavlja največ toplote in svetlobe zaradi razpoložljivega zimskega sonca, ki poleti ohranja hladilnik rastlinjaka. Prezračevanje ohranja rastline hladne, kadar so poletne temperature visoke.
Drugi načini za optimizacijo toplote v zimskih mesecih so dopolnitev svetlobe in toplote z lučmi za rast, polnjenje črnih sodov z vodo za shranjevanje toplote (in namakanje rastlin) ali pokrivanje strehe rastlinjaka z izolacijsko odejo v najhladnejših nočeh.
Opomba: Pri gradnji podzemnega rastlinjaka morate upoštevati en pomemben dejavnik: rastlinjak naj bo vsaj 1,5 metra nad gladino vode; v nasprotnem primeru bodo vaši podzemni vrtovi poplavljeni nered.
