Žametni fižol je zelo dolga plezalna trta, ki daje bele ali vijolične cvetove in temno vijolične stroke fižola. Priljubljeni so kot zdravilo, pokrivajo pridelke in občasno tudi kot hrana. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o sajenju in gojenju žametnega fižola na vrtu.
Informacije o žametnem zrnu
Kaj je žametni fižol? Rastline žametnega fižola (Mucuna pruriens) so tropske stročnice, ki so doma na jugu Kitajske in v vzhodni Indiji. Rastline so se razširile po večjem delu Azije in jih pogosto gojijo po vsem svetu, zlasti v Avstraliji in na jugu ZDA.
Rastline žametnega fižola niso odporne proti zmrzali, vendar imajo kratko življenjsko dobo in tudi v vročem podnebju jih skoraj vedno gojijo kot enoletnice. (Občasno jih lahko obravnavamo kot dvoletnice). Trte so dolge, včasih dosežejo 15 metrov dolžine.
Gojenje žametnega fižola
Saditev žametnega fižola naj bi potekala spomladi in poleti, potem ko mine vsaka možnost zmrzali in temperatura tal znaša vsaj 65 F. (18 C).
Semena posadite na globino 0,5-5 cm (1-5 cm). Rastline žametnega fižola naravno fiksirajo dušik v tleh, zato ne potrebujejo dodatnih dušikovih gnojil. Se pa dobro odzivajo na fosfor.
Uporabe žametnega fižola
V azijski medicini se žametni fižol uporablja za zdravljenje številnih simptomov, vključno z visokim krvnim tlakom, neplodnostjo in živčnimi motnjami. Stroki in semena naj bi uničevali črevesne črve in parazite.
Na zahodu rastline običajno gojijo bolj zaradi lastnosti pritrjevanja dušika in delujejo kot pokrovna rastlina, da obnovijo dušik v tleh.
Včasih jih gojijo tudi kot živalsko krmo, tako za rejne kot za divje živali. Rastline so užitne, fižol pa je znano, da ga kuhamo in jemo ter zmeljemo kot nadomestek kave.
