Česen ima številne koristi za zdravje in poživi vse recepte. Je ključna sestavina tako regionalne kot mednarodne kuhinje. Ali rastline česna cvetijo? Čebulne čebulnice se ne razlikujejo od drugih čebulic, saj vzklijo in rodijo rože. Okrasne rastline česna gojijo, da proizvedejo te cvetove, ki se imenujejo scapes. Ti so okusni, ko jih podušimo, in nudijo zanimiv, zvezdnat puh drobnih cvetov, ki krasijo pokrajino.
Ali rastline česna cvetijo?
Cvetenje rastlin česna poteka v bližini zadnjega dela življenjskega cikla rastline. Sajenje česna za njegove cvetove je tako preprosto, kot da rastlinam omogočite, da se razvijejo dlje, kot bi to običajno storili za obiranje čebulic. Vedno sem navdušen, ko vidim, da moj česen cveti, saj povečuje zanimanje za zeliščni vrt in še vedno lahko nabiram češnjeve čebulice, čeprav bo socvetje preusmerilo energijo iz čebulice. Pri večjih čebulicah odstranite kraste in jih pojejte, preden se popki razpnejo.
Čebulice so zapleteni skladiščni organi za rastline. V njih ni samo zarodek, zaradi katerega rastlina tvori poganjke, ampak vsebuje tudi energijo, potrebno za začetek procesa rasti in cvetenja. Cvetenje je del življenjskega cikla rastline, v katerem želi proizvesti seme in se ohraniti.
Čeprav najpogosteje pridelujemo česen samo za omamne čebulice, omogoča cvetenje rastlin česna edinstven in čaroben pridih pokrajine. Namerno sajenje česnovih cvetov postaja priljubljeno zaradi okusnih krajev. To so preprosto popki za cvet in imajo dolgo zgodovino kot samostojni užitki.
Pridelovanje okrasnih rastlin česna
Če želite poskusiti pridelati nekaj teh aromatičnih izbruhov belih cvetov zase, začnite s sajenjem česna. Če želite velike, robustne čebulne čebulice, jim ni priporočljivo, da cvetijo, vendar se zdi, da pustite, da se pojavijo same grozde, ne upočasni rasti čebulic.
Jesen za trde vratne čebulice ali spomladi za mehak vrat posadite s številnimi semenskimi česni. Nekateri izmed njih naj razvijejo krase in ustvarijo zvezdnate kroglice cvetja samo za uživanje. Preostalim rastlinam je treba odstraniti ogrodje in jih uporabiti v solatah, juhah, soteh, omakah in kateri koli drugi jedi, ki jo lahko izboljšamo s svojim blagim okusom česna.
Kaj storiti, če moja rastlina česna cveti
Če ste posadili česen za njegove čebulice in zanemarjate odstranjevanje žarnic, rastlina svojo energijo usmerja v rože in ne v večje čebulice. Čebulice še vedno lahko nabirate, vendar bodo majhne in brez okusa.
V nekaterih regijah lahko česen ostane v tleh in pridela drugo leto letine. Če želite izkoristiti prednosti naslednje leto, jeseni odstranite cvetje in zastirajte česen. Naj zeleni poganjki odmrejo nazaj. Spomladi naj bi spet pognali, število čebulnih čebulic pa se bo povečalo. Izvlecite zastirko, da se poganjki lahko pojavijo iz tal.
Tako imate eno sezono, kjer je bil cilj sajenje česnovega cvetja, vendar je še vedno možna druga sezona žetve čebulic. Te so lahko še vedno manjše, kot bi bile brez cvetenja, a okus bo močan in okusen.
