Vzpostavitev zdravega ležišča špargljev zahteva veliko dela, a ko bodo enkrat vzpostavljeni, boste šparglje uživali zgodaj spomladi zelo dolgo. Šparglji so dolgoživa večletna zelenjava - v resnici so tako dolgožive, da nekatere vrste belušev preživijo od 20 do 30 let. Preberite, če želite izvedeti več o različnih sortah špargljev, vključno z nekaj vrstami špargljev iz dediščine.
Gojenje moških vrst špargljev
Šparglji so bodisi samci bodisi samice. Večina vrtnarjev sadi predvsem moške rastline, ki v večjem številu dajo večja kopja. To je zato, ker ženske rastline porabijo ogromno energije za proizvodnjo semen in majhnih, plevelnih sadik, ki tekmujejo z uveljavljenimi rastlinami špargljev.
Do zadnjih dveh desetletij so vrste belušev sestavljale mešanica moških in ženskih rastlin. Vendar so raziskovalci odkrili načine za učinkovito razmnoževanje vseh moških sort špargljev. Poiščite vse moške rastline za veliko velikih, aromatičnih sulic.
Sorte špargljev
Serija ‘Jersey’ - Ta moška serija hibridnih sort špargljev vključuje trdno rastlino "Jersey Giant", ki se dobro obnese v hladnem podnebju. ‘Jersey Knight’ je ena najmočnejših vrst špargljev; zelo odporen na bolezni špargljev, kot so gniloba krošnje, rja in fuzarijsko venenje. ‘Jersey Supreme’ je novejša sorta, odporna proti boleznim, ki daje kopja prej kot ‘Giant’ ali ‘Knight.’ ‘Supreme’ je odlična izbira za lahka peščena tla.
"Vijolična strast" - Kot že ime pove, ta široko pridelana sorta daje privlačne, izjemno sladke, vijolične sulice. Če vijolični šparglji ne zvenijo apetitno, ne skrbite; ko kuhamo beluše, barva zbledi. 'Vijolična strast' je sestavljena iz moških in ženskih rastlin.
"Apollo" - Ta vrsta špargljev se dobro obnese v hladnih in toplih vremenskih razmerah. Je zelo odporen na bolezni.
„UC 157“ - To so hibridni šparglji, ki se dobro obnesejo v toplejših podnebjih. Ti bledo zeleni šparglji, odporni na bolezni, so moški in ženske.
"Atlas" - Atlas je živahna sorta, ki se dobro obnese v vročem vremenu. Ta vrsta špargljev je odporna na večino špargljevih bolezni, vključno z rjo fusarija.
‘Viking KBC’ - To je novejša hibridna sorta v mešanici moških in ženskih rastlin. Znano je, da 'Viking' prinaša velike donose.
Vrste dediščine špargljev
"Mary Washington" je tradicionalna sorta, ki daje dolge, globoko zelene sulice z bledo vijoličnimi konicami. Cenjena po svoji enotni velikosti in okusnem okusu, je "Mary Washington" priljubljena pri ameriških vrtnarjih že več kot stoletje.
„Precoce D’Argenteuil“ šparglji so dediščina, ki je v Evropi priljubljena zaradi svojih sladkih pecljev, vsaka na vrhu pa ima privlačno rožnato rožnato konico.
